La microbiologie est le domaine de la biologie dédié à études sur les micro-organismes. Il analyse leurs fonctions, caractéristiques, métabolisations, distributions et leurs effets.
Il peut également être caractérisé comme une spécialité de la Biomédecine qui étudie les micro-organismes pathogènes, c'est-à-dire ceux qui provoquent des maladies infectieuses, englobant ainsi la bactériologie, la virologie et mycologie.
Bien que la microbiologie soit l'étude des formes de vie qui ne peuvent être vues qu'à l'aide d'un microscope, certains groupes étudiées sont visibles à l'œil nu, lorsqu'elles sont regroupées sous forme de colonies d'une même espèce, telles que les champignons et les bactéries.
Mais pour qu'un groupe se développe en colonies, il faut que le milieu dans lequel se trouve le micro-organisme avoir des conditions qui favorisent ce mouvement, comme une température et un pH optimaux et la présence ou l'absence de oxygène.
Qu'est-ce que la microbiologie étudie?
Dans les études de microbiologie, des formes de vie qui ne pouvaient être observées qu'avec l'aide du microscope, les principaux groupes étant les champignons, les bactéries, les algues microscopiques, les protozoaires et virus.
En plus de ces groupes, la microbiologie réalise également l'étude des parasites et des vers, tels que les helminthes.
Virus
LES virologie c'est la branche de la microbiologie qui étudie ces micro-organismes. Les virus ne sont pas classés comme des êtres vivants, car ils n'ont pas de système cellulaire et ne peuvent se reproduire qu'à l'intérieur des cellules vivantes.
Certains types de virus sont considérés comme pathogènes, c'est-à-dire qu'ils provoquent des maladies chez les êtres vivants dans lesquels ils sont incubés. La grippe, le sida, la variole et la fièvre jaune sont quelques exemples de maladies qui peuvent être transmises par des virus.
En plus d'étudier la structure et d'autres propriétés des virus, la virologie se concentre également sur la recherche de moyens de développer des vaccins et des thérapies pour contenir les infections virales.
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Bactéries
Ce sont des micro-organismes unicellulaires et procaryotes, c'est-à-dire que leur matériel génétique n'est pas stocké par une membrane.
Comme les virus, certains types de bactéries peuvent transmettre des maladies à l'homme, telles que la tuberculose, la méningite, le choléra, la pneumonie, entre autres.
LES bactériologie c'est la branche de la microbiologie qui s'occupe de l'étude des bactéries.
Champignons
La branche de la microbiologie qui étudie les champignons est la mycologie, la science est également connue sous le nom de mycologie.
Les champignons peuvent être multicellulaires ou unicellulaires, macroscopiques ou microscopiques, eucaryotes et hétérotrophes.
Certains types de champignons peuvent également être pathogènes, provoquant des maladies telles que: la teigne, la candidose, les engelures, entre autres.
Protozoaires
Ce sont des êtres unicellulaires, hétérotrophes et eucaryotes. Certains protozoaires sont considérés comme des parasites car ils habitent d'autres organismes vivants.
Certains types de protozoaires peuvent provoquer des maladies, telles que: le paludisme, la maladie de Chagas, l'amibiase, entre autres.
En savoir plus sur Protozoaires.
Microbiologie et parasitologie
Comme indiqué, la microbiologie est dédiée à l'étude des êtres microscopiques, c'est-à-dire ceux qui peuvent à peine être vus à l'œil nu.
La parasitologie est la science qui étudie, exclusivement, les êtres qui habitent d'autres organismes vivants, de façon permanente ou temporaire.
Le parasitisme peut être bénéfique à la fois pour les êtres ou nuisible, comme c'est le cas avec certains protozoaires qui provoquent des maladies chez leurs hôtes.
Quelques exemples de maladies causées par des parasites sont: la leishmaniose, la téniase, le paludisme, la toxoplasmose, entre autres.
Applications de microbiologie
L'application de la microbiologie ne se limite pas seulement au domaine de la médecine. L'étude est également appliquée dans plusieurs secteurs, avec des objectifs différents.
Microbiologie alimentaire
Dans l'industrie alimentaire, la microbiologie est liée au processus de fermentation utilisé dans la préparation de des produits tels que le yaourt et les boissons alcoolisées, en plus d'assurer la qualité des aliments, ainsi que votre vie utile.
Microbiologie environnementale
Il s'agit d'un domaine de la science de l'environnement qui étudie la composition et la physiologie des communautés microbiennes présentes dans des environnements tels que le sol, l'eau ou les sédiments. Il analyse les interactions des micro-organismes avec les facteurs environnementaux biotiques et abiotiques.
Voir aussi :
- Biotechnologie
- biomédecine
