O cytoplasme est une région localisée, dans le des cellules eucaryotes, entre la membrane plasmique et la membrane nucléaire. Dans le des cellules procaryotes, comme ils n'ont pas de noyau, le cytoplasme correspond à la région interne du cellule. C'est dans le cytoplasme que l'on trouve des structures cellulaires appelées organites ainsi que le cytosquelette et les inclusions lipidiques et les granules de glycogène. L'espace entre les organites est appelé matrice cytoplasmique ou cytosol.
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Le cytoplasme chez les eucaryotes
Le cytoplasme correspond à tout contenu cellulaire situé à l'extérieur du noyau. Il contient une quantité variée de organites membraneuses, qui remplissent les fonctions les plus variées. La partie du cytoplasme située entre les organites est appelée cytosol ou matrice cytoplasmique, dans laquelle important réactions chimiques se produire.
Le cytosol a une
cohérence qui varie entre un soleil et un gel. Cette consistance est acquise grâce à sa composition, qui comprend une grande quantité de grandes et petites molécules. Formé principalement par l'eau, le cytosol contient également d'autres substances telles queprotéines, acides aminés, les glucides, lipides et des ions.Il est à noter que le cytoplasme ne se comporte pas comme une soupe contenant des composés et des organites. Quand on regarde au microscope électronique, le cytosol d'une cellule eucaryote est traversé par une série de filaments, qui forment une sorte de réseau.
Ce réseau s'appelle cytosquelette, qui consiste en filaments d'actine, microtubules et filaments intermédiaires. Ces trois types de filaments fournissent un renforcement mécanique à la cellule, aident au mouvement et au processus de division cellulaire. De plus, le cytosquelette est important pour assurer le bon placement des organites.
Organites cellulaires
À les organites cellulaires sont en suspension dans le cytosol et se trouvent dans les cellules eucaryotes. Il est à noter que le ribosomes, comme ils n'ont pas de membranes, ils ne sont pas considérés comme des organites cellulaires par certains auteurs. D'autres, cependant, l'appellent organites non membraneuses. Quelle que soit leur classification, les ribosomes sont des complexes constitués d'ARN ribosomique et de protéines, dont la fonction est la synthèse des protéines. Ces structures sont présentes à la fois dans le cytosol des cellules eucaryotes et procaryotes.
Voir ci-dessous les noms de certains organites cellulaires et certaines des fonctions qu'ils remplissent :
Organites cellulaires | |
Organelles |
Occupation |
mitochondries |
Responsable de la respiration cellulaire. |
Lysosome |
Organelle liée à la digestion intracellulaire. |
Chloroplaste (hors cellule végétale) |
Site de photosynthèse. |
réticulum endoplasmique lisse |
Impliqué dans différents processus tels que la synthèse des lipides et la détoxification. |
Réticulum endoplasmique rugueux |
Impliqué dans des processus tels que la production de protéines. |
Complexe de Golgi |
Lié à la sécrétion cellulaire. |
vacuole vacuole sucrière centrale ou cellulaire (exclusive à la cellule végétale) |
Ils agissent par exemple dans l'accumulation de substances et le maintien du pH de la cellule. |
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mouvements cytoplasmiques
Comme nous l'avons vu, le cytosquelette est lié au mouvement du cytoplasme. Deux mouvements cellulaires peuvent être identifiés: le mouvement amiboïde et la cyclose.
- Mouvement amiboïde : entraîne le déplacement de la cellule entière. Dans ce cas, il y a l'apparition de projections cytoplasmiques, appelées pseudopodes, qui surviennent en raison de l'interaction entre les filaments d'actine et de myosine qui favorisent la contraction cellulaire.
- Cyclose: il consiste en un courant cytoplasmique circulaire, dans lequel il est possible d'observer des organites et diverses substances se déplaçant de manière ordonnée. Ce courant est important pour garantir l'échange de substances au sein de la cellule mais aussi entre la cellule et l'environnement. Elle est également causée par des interactions entre l'actine et la myosine.
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Fonctions du cytoplasme
Le cytoplasme est fondamental pour la cellule, remplissant diverses fonctions, telles que :
- Il sert de lieu pour effectuer différentes réactions chimiques;
- Facilite l'échange de substances à l'intérieur de la cellule et entre les cellules adjacentes ;
- En raison de la présence du cytosquelette, le cytoplasme agit en favorisant le support de la cellule et en assurant son mouvement, dans le cas de celle qui présente un mouvement amiboïde.
Par Vanessa Sardinha dos Santos
Professeur de biologie
La source: École du Brésil - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/o-citoplasma-das-celulas.htm