Sooda on juoma, joka sekoittaa väriaineita, säilöntäaineita, sokeria, synteettistä hedelmäaromia ja hiilidioksidia. Se ilmestyi Pariisissa vuonna 1676 yrityksessä, joka sekoitti vettä, sitruunamehua ja sokeria, jolloin hiilidioksidiin sekoitettua vettä ei ollut löydetty.
Vuonna 1772 Joseph Priestley suoritti kokeita lisäämällä kaasua nesteisiin, mutta sitä kaupallistettiin vasta vuonna 1830.
Markkinat tarjoavat monia erilaisia virvoitusjuomia, joista eniten kulutetaan cola- ja guarana-ryhmän kofeiinipitoisia. Tällä on diureettinen vaikutus, se stimuloi keskushermostoa, vähentää unta ja väsymystä. Cola-ryhmän virvoitusjuomien koostumus on fosforihappo, aine, joka voi heikentää kalsiumin kiinnittymistä.
Juomien kulutus on kasvanut kehittyneissä maissa nuorten ja aikuisten keskuudessa, ja se saattaa liittyä liikalihavuusepidemiaan. Sodassa on liikaa sokeria, joka ylipainon lisäksi voi aiheuttaa onteloita, pahentaa gastriittia, diabetesta ja korkeaa triglyseridipitoisuutta.
Kirjailija: Patricia Lopes
Brasilian koulutiimi
Terveet vinkit - Terveys - Brasilian koulu
