Kun päätämme syödä naudanlihaa, nautimme 1% kasviperäisiä ravintoaineita, eli vain 10% eläimen 10%: sta tai 0,01: stä ravinnosta siirtyy kehoomme.
Eläin käyttää ruokassaan rehua, joka on valmistettu viljasta, soijasta ja kasveista ihminen kuluttaa suoraan, mikä tuo hänelle suuremman määrän kiinteää ainetta, energiaa ja ravinteita laitoksen kautta.
Tutkimustuloksissa on osoitettu, että 1 kg lihan saamiseksi kulutukseen on välttämätöntä, että eläin kuluttaa 7 kg viljaa ja soijaa, joten päätellään, että 7 kg viljaa ja vihanneksia johtaa 1 kg naudanliha.
Ekologi Eugene Odumin mukaan 20 miljoonaa sinimailanakasvia, joita käytetään 4,5 vasikan tukemiseen kuukauden ajan, ruokkivat 12-vuotiasta lasta vuoden ajan.
On niitä, jotka väittävät, että naudanlihan proteiinissa on aminohappoja, jotka ovat välttämättömiä meille terveyttä, mutta ne voidaan nauttia yhdistelmillä vihannesten, kuten riisin ja papu.
Kirjoittanut Gabriela Cabral
Brasilian koulutiimi
Uteliaisuudet - Brasilian koulu
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/alimentacao-vegetal-alimentacao-animal.htm