Rakentaa a eväslaukku terveellistä, ihanteellinen on paeta teollistetuista ja erittäin jalostetuista elintarvikkeista. Ravitsemusterapeutit suosittelevat lisäksi, että koululounas on tasapainoinen, sitä käytetään loppujen lopuksi viisi kertaa viikossa. Tätä varten sen on koostuttava kolmesta ruokaryhmästä.
Ruokaryhmät, joiden pitäisi olla lounaslaatikossa
Rakennusruokat
Ovatko elintarvikkeet vastuussa kehomme muodostumisesta ja rakentamisesta. käsittää proteiineja yleisesti. Tämän ryhmän elintarvikkeet, jotka laitan yleensä lounasrasioihin, ovat:
- Maidot;
- jogurtit;
- valkoiset juustot;
- Munat.
Lue myös: Allergia lehmänmaidon proteiinille (APLV)
Lainsäädännölliset elintarvikkeet
Ruoat ovat vastuussa meidän koskemattomuus ja se auttaa luiden muodostumisessa. Tähän ryhmään kuuluvat hedelmät ja vihannekset. Jotkut tämän ryhmän elintarvikkeet:
- Hedelmät yleensä (suosivat kausihedelmiä);
- vauvan porkkanat;
- tomaatit;
- Kurkku.
Pidä aina mieluummin tuoreita hedelmiä. Mehut sen lisäksi, että niissä on paljon fruktoosia (hedelmäsokeria), menettävät suurimman osan valmisteessa olevasta kuidusta.
energia-elintarvikkeet
Kuten nimestä käy ilmi, elintarvikkeet tarjoavat energiaa kehollemme. Tähän ryhmään kuuluvat hiilihydraatit yleisesti. Välipaloissamme on yleensä:
- kotitekoisia kakkuja
- Leivät (mieluiten täysjyvätuotteet);
- suolaisia muffineja;
- Granola;
- Popcorn;
- kotitekoiset evästeet
- kotitekoisia paistettuja välipaloja
- juustoleivät;
- Pannukakut;
- Crepioca;
- tapioka;
- Tapioka kuutioiksi;
- vihreä maissi;
- Keitetty maissi-ateria.
Laittamalla yksi ruoka kustakin ryhmästä välipala on tasapainoinen ja vastaa lapsen tarpeita.
Juomat
Toinen iso kysymys on juomat. Voit lähettää:
- Maito, joka on elintarvikkeiden valmistaja. Tätä maitoa voidaan vaihdella puhtaana maitona, maitona, jossa on kaakaota, maitosta, jossa on hunajaa (yli 2 vuotta), maitosta ravistettuna jne.
- Vesi, joka on erinomainen kosteuttamaan kehoamme, sen lisäksi, että se opettaa lapsille kulutuksen tärkeyttä. Vettä voidaan myös maustaa hedelmillä ja lehdillä.
- Kofeiinittomat teet, kuten kamomilla, fenkoli, sitruunaruoho, hedelmät jne.
Lue myös: Sodan liiallisen kulutuksen riskit
valikkoehdotuksia
Tässä on joitain välipaloja, joissa on yksi ruoka jokaisesta ryhmästä:
Ehdotus 1
- Juustoleipä
- Tangeriini
- maitoa hunajan kanssa
Ehdotus 2
- Vihreä maissi
- Porkkana
- Viiriäisen muna
- Guava
- Maito
Ehdotus 3
- Paistinpannu mozzarellaa voileipäkoneessa
- Kurkku
- porkkanat
- tomaatit
- Valkoinen juusto
- Tangeriini
- Tee
Ehdotus 4
- Popcorn
- porkkanat
- tomaatit
- Kermajuusto
- Luumu
- kuumaa teetä
Ehdotus 5
- juustokeksejä
- Guava
- porkkanat
- tomaatit
- Vatkattua maitoa banaanilla
Ehdotus 6
- juustomuffini
- Persikka
- Vatkattua maitoa banaanilla
Kirjailija: Carolina Godinho
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-escolher-os-alimentos-para-montar-uma-lancheira-equilibrada.htm