Tykkäätkö juoda hyvää kahvia aamulla? Niille, jotka arvostavat sitä, se on melkein kuin rituaali, eikö vain? Laita jauhe suodattimeen, kaada kuumaa vettä ja tunne aromi nousevan huoneen läpi. Sen jälkeen nauti vain itsestäsi.
Ne, jotka juovat, tietävät, että jauheen valmistukseen käytetyt viljat ratkaisevat kaiken. Joissakin on makeampia sävyjä, toisissa happamampia, hedelmiä, siemeniä ja jopa suklaata. Mutta oletko koskaan miettinyt, mikä on maailman kallein vilja?
Katso lisää
Tapaa Taupo, supertulivuori, joka vastaa kahdesta suurimmasta…
Tutkijat löytävät merestä toistaiseksi TUNTEMATTOMAN ekosysteemin;…
Kilo tätä viljaa kahvia voi nousta jopa 14 000 R$. Ja tähän on yllättävä syy. Et usko tämän viljan alkuperää. Jos luet tätä artikkelia juoessasi tai syödessäsi jotain, suosittelemme lopettamaan tähän.
Uskon, ihmiset! Mistä tulee maailman kallein kahvi?
Voimmeko puhua? Oletko valmis? Eläimen kakasta!
Annamme sinulle aikaa hengähtää ja omaksua tietoa.
Joo... Tämä kahvipapu tunnetaan nimellä Kopi Luwak, joka uutetaan trooppisissa metsissä elävien aasialaisten nisäkkäiden, siivetin, ulosteista.
Ja niin katologiselta kuin se näyttääkin, lopputuotteessa ei ole jälkiä eläimen ulosteista. Ainakin Globo Ruralin julkaisema raportti takaa sen.
Ajoneuvon tutkimuksen mukaan sivetit ruokkivat kahvimassaa ja siemenet kulkevat ehjinä läpi ruoansulatuskanavan. Eläimen kehossa olevat entsyymit ja bakteerit antavat lopputuotteelle hedelmäisen, hieman kitkerän maun.
Eli ottaisitko sen?
Silti Globo Ruralin mukaan kupillinen kahvia Kopi Luwakista voi nousta 50 puntaa Englanti. Nykyisellä noteerauksella se vastaisi enemmän tai vähemmän R$ 317,60.
Ja kuten edellä totesimme, kahvikilo voi nousta hämmästyttävän 14 000 BRL: iin. Paljon rahaa kahviin, joka tulee sivetin kakasta, eikö niin?
Mutta kaikki eivät ota juomaa vain eksoottisen kokemuksen vuoksi. Ajatuksena on suojella Indonesian metsiä, joista viljan synnyttävät eläimet tulevat. Ostamalla kahvia, autat paikoin sitä biomia jollain tavalla – ja on tärkeää korostaa, että sivetit ovat uhanalaisia.
Vaikka idea on hyvä, se on edelleen kansalaisjärjestöjen, kuten World Animal Protectionin, kritiikin kohde. Koska: 1) ei ole mitään keinoa taata, että rahat todella menevät Indonesian metsien suojeluun ja 2) toiseksi kansalaisjärjestö, on useita sivetit jalostusvankeja, mikä on julmuutta eläimiä kohtaan.
Valmistunut sosiaalisesta viestinnästä Goiásin liittovaltion yliopistossa. Intohimoinen digitaalinen media, popkulttuuri, teknologia, politiikka ja psykoanalyysi.
