AirFryer on loistava laite erilaisten paistettujen reseptien valmistamiseen ilman öljyn käyttöä, jolloin vältetään rasvan ja lian kerääntyminen liedelle. Näin kaikkien pitävä paistettu pastelli voidaan valmistaa myös ilman öljyä ja olla silti superrapeaa AirFryerillä. Tule katsomaan kuinka helppoa se on valmistaa!
Lue lisää: Taikina, jossa on vain kaksi ainesosaa
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Ainesosat
- 200 g taikinaa;
- 200 g mozzarellajuustoa;
- Oliiviöljy maun mukaan;
- Vesi.
täyttöehdotuksia
yksinkertainen lihatäyte
Käytä hyvin haudutettua naudanjauhelihaa makuisten mausteiden, kuten paprikan, sipulin, valkosipulin ja korianterin kanssa. Näin se voi olla ihanteellinen täyte leivonnaisellesi, ja joskus sinulla on tämä vaihtoehto jo kotona valmiina.
pizzan täyte
Tämä erittäin perinteinen pizzatäyttövaihtoehto on ihanteellinen niille, jotka etsivät käytännöllisyyttä ja hyvää makua. Tätä varten sinulla on oltava mozzarella, kinkku, tomaatti, sipuli ja oregano. Joten jätä ne vain pilkottuna ja erotettuna, jotta voit lisätä ne heti taikinaasi.
parsakaalitäyte
Tämän täytteen pääainesosana on parsakaali. Voit kuitenkin maustaa vihreillä, punaisilla ja keltaisilla paprikoilla, tomaateilla ja lisämausteilla. Voit silti laittaa raejuustoa ja tehdä siitä hyvin kermaista.
Kermainen kanatäyte
Klassista kanatäytettä ei voitu jättää näiden ehdotusten ulkopuolelle. Jotta kana olisi kermainen, mieluiten tomaattikastike ja kerma yhdistetään kastikkeeksi silputtulle kanalle.
Valmistusmenetelmä
- Avaa taikina ja laita haluamasi täyte;
- Käytä hieman vettä taikinan reunoilla, jotta se sulkeutuu hyvin.
- Taita taikina puoliksi saadaksesi molemmat päät yhteen ja sulje se.
- Käytä haarukkaa apunasi ja paina reunat sulkeaksesi taikinan hyvin;
- Sivele lopuksi hieman oliiviöljyä koko taikinan pinnalle, jotta se muuttuu kullanruskeaksi, kun se menee AirFryeriin.
- Esilämmitä AirFryeria etukäteen 5 minuuttia 180 ºC: ssa;
- Ota sitten taikina paistamaan noin 10 minuuttia 180 ºC: ssa, mutta tarkista kohta tänä aikana.
- Käännä 5 minuutin kuluttua myös toinen puoli ruskeaksi.
Valmis! Odota jäähtyvän ja se on valmis syötäväksi!