Riisipallot ovat Japanista peräisin oleva kulinaarinen valmiste, joka tuli pian tunnetuksi maailmanlaajuisesti. Tästä johtuen ruoasta on syntynyt monia lajikkeita, kuten riisijauhoja, pitkää riisiä, jauhettua riisiä ja useita muita!
Lue lisää: Opi tekemään sadekakku: käytännöllinen ja maukas resepti iltapäivän välipalaksi!
Katso lisää
Resepti kotitekoisiin nachoihin ja lisukkeisiin iltajuhliin…
Löydä parhaat keksireseptit, joista voit nauttia
Meillä on siis myös brasilialainen versiomme, klassinen, käytännöllinen ja maukas! Joten tänään opetamme sinulle vaihe vaiheelta kuinka tehdä riisipalloja!
Riisipallon valmistusvaiheet
Riisipallojen valmistaminen on hyvin yksinkertaista ja ainekset löytyvät erittäin helposti. Lisäksi resepti voi olla vaihtoehto jäännösriisin käytölle ja tuhlauksen välttämiselle.
Kokonaisvalmistusaika on kuitenkin noin 30 minuuttia ja reseptin vaikeustaso on helppo. Saanto on 10 annosta, mutta jos haluat suuremman määrän nyytiä, lisää vain kaikkia ainesosia suhteessa.
Ainesosat ja valmistustapa
Ainesosat:
- 1 kananmuna;
- 1 kuppi keitettyä riisiteettä;
- 1/3 kupillista perinteistä vehnäjauhoteetä (happamatonta);
- 1 jälkiruokalusikka raastettua parmesaanijuustoa;
- Suolaa maun mukaan;
- 1 tl hienonnettua persiljaa;
- 1 tl leivinjauhetta;
- Valitsemasi öljy paistamiseen.
Valmistusmenetelmä:
Hanki ensin suuri, syvä, puhdas astia tai kulho. Lisää nyt muna, vehnäjauho, persilja, riisi, juustoraaste, suola ja leivinjauhe.
Aloita ainesten sekoittaminen käsin, kunnes taikina on tasaista ja kiinteää. Muotoile sitten nyytit lusikan avulla ja laita ne sitten erittäin kuumaan öljyyn.
Paista siis nyytit keskilämmöllä pikkuhiljaa kypsiksi ja kullanruskeiksi. Kun näin tapahtuu, poista ne öljystä ja aseta ne imukykyiselle paperille ja nyt on aika tarjoilla!
Jos et halua paistaa riisipalloja öljyssä, yksi vaihtoehto on paistaa valmisteet uunissa! Toinen vinkki on käyttää yrttejä, kuten oreganoa tai mitä tahansa haluamaasi maustetta, jotta saat vieläkin miellyttävämmän maun.
Loistava vaihtoehto on myös tarjoilla riisipallo kastikkeiden, kuten majoneesin tai smetanan kanssa!
Joten nyt kun tiedät, mitkä vaiheet ovat riisipallojen tekemiseen. Käytä tilaisuutta hyväksesi ja välitä tämä artikkeli sille ystävällesi, joka myös haluaisi tietää.