Pizza on yksi maailman tunnetuimmista ruoista, se tuotiin Brasiliaan yli 100 vuotta sitten ja valloitti väestön. Vaikka reseptin valmistamiseen on monia tapoja, Pizza Blenderissä pidetään käytännöllisimpana tapana. Mutta tiedätkö miten se tehdään? Jatka sitten tämän artikkelin lukemista ja katso vaihe vaiheelta!
Lue lisää: Opi tekemään herkullista kotitekoista valkosipulileipää
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Kuinka tehdä tehosekoitinpizza käytännöllisesti
Blenderipizzan valmistaminen kestää keskimäärin tunnin ja sen vaikeusaste on helppo. Vaikka tämän reseptin pizzatäyte on kanaa maissilla, voit keksiä ja käyttää valitsemiasi ainesosia.
Lisäksi valmisteen kokonaissaanto on neljä annosta. Jos kuitenkin haluat suuremman määrän, lisää vain ainesosia suhteessa.
Ainesosat
Massalle:
- 1 kuppi nestemäistä maitoteetä;
- 1 kuppi perinteistä vehnäjauhoteetä (happamatonta);
- 1 kananmuna;
- 1 ruokalusikallinen voita;
- ½ tl suolaa;
- ½ tl sokeria;
- ½ tl kemiallista leivinjauhetta.
Täytteeksi:
- 2 kupillista silputtua keitettyä kanateetä;
- ½ kuppi vihreää maissiteetä;
- ½ potin kermaista raejuustoa;
- ½ kupillista tomaattimassatee;
- 1 rkl oliiviöljyä;
- 1 hienonnettu sipuli;
- 2 kuutiota siemenetöntä tomaattia;
- 2 ruokalusikallista hienonnettua persiljaa;
- kuningaskunnan pippuri maun mukaan;
- Suolaa maun mukaan.
Valmistusmenetelmä
Ota ensin tehosekoitin, laita kaikki taikinan ainekset ja vatkaa, kunnes siitä tulee hyvin homogeeninen seos. Kaada sitten taikina voideltuun uunivuokaan voilla ja jauhoilla, laita keskilämmölle (200 ºC) 20 minuutiksi ja laita sivuun.
Nyt on aika valmistaa täyte. Ota pannu, lisää oliiviöljyä ja odota, että se lämpenee. Lisää sipuli, tomaatit ja kuullota kunnes ne kypsyvät.
Lisää sitten paloiteltu kana, vihreä maissi, suola ja mustapippuri ja keitä viisi minuuttia aina hyvin sekoittaen. Lisää sitten tuorejuusto, persilja ja aseta sivuun.
Kun olet valmis, levitä tomaattimassa ja kanatäyte jo paistetun taikinan päälle. Laita lopuksi keskitasolle uuniin noin 15 minuutiksi kullanruskeaksi ja tarjoile ja nauti!