Muffinssi on englantilaista alkuperää oleva muffinssi, joka sen lisäksi, että on erittäin maukasta, on myös erittäin käytännöllinen valmistaa. Lisäksi tämä on herkullinen jälkiruoka, joka miellyttää kaikkia ja sisältää silti helposti kotoa löytyviä ainesosia. Siksi tässä artikkelissa tarkistat kuinka tehdä kookosbanaanimuffinsseja. Jatka lukemista!
Lue lisää: Kotitekoinen Chicabon-jäätelöresepti muutamalla ainesosalla
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Opi nyt valmistamaan banaanikookosmuffinireseptisi ja tarkista, mitä ainesosia tarvitaan.
Ainesosat
- 1 kuppi (teetä) kookosjuoma;
- 3 rkl kookosöljyä;
- 1 kuppi (teetä) vehnäjauhoja;
- 4 ruokalusikallista hienonnettuja saksanpähkinöitä;
- 2 kypsää kääpiöbanaania kuutioina;
- 1 lusikka (tee) leivinjauhetta;
- 3 ruokalusikallista kuivattua kookosraastetta.
Valmistusmenetelmä
Tämän reseptin valmistamiseksi sinun on ensin sekoitettava kookosjuoma kookosöljyä, vehnäjauhoja, pähkinöitä, banaaneja ja leivinjauhetta, kunnes se muodostaa tasaisen massan. Jaa taikina kahdeksaan muffinivuokaan ja ripottele päälle kuivattua kookosraastetta. Paista lopuksi keskikorkeassa uunissa (200°C) 20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Nyt vain tarjoile ja nauti!
Kommentit
Jos pidät sitä tarpeellisena, tee myös joitain muutoksia makusi mukaan, kuten lisää valitsemiasi pähkinöitä. Halutessasi voit silti korvata puolet vehnäjauhoista täysjyvävehnäjauhoilla. Lisäksi voit myös korvata kookosöljyn soijaöljyllä, rypsiöljyllä, auringonkukkaöljyllä tai millä tahansa haluamallasi öljyllä.
Lopuksi, nyt kun tiedät kuinka valmistaa tämä banaanikookosmuffiniresepti, valmista se ja nauti. Tämä on loistava resepti iltapäivän välipalaksi ja sen lisäksi, että se on erittäin helppoa, se on myös herkullista ja miellyttää kaikkia!