Tee gelatiinista herkullinen vanukas; tietotaito

Kaikki pitävät hyvästä jälkiruoasta syötäväksi perheen lounaalla, jossa jokainen syö eri ruuan. Mutta nykyään etsimme aina sitä reseptiä, joka on käytännöllinen ja joka ei vie paljon aikaa keittiössä, eikö niin? Joten nyt aiomme opettaa sinulle kuinka valmistaa erittäin maukas ja käytännöllinen resepti perinteiselle mansikkamakuiselle liivatteelle. Joten jatka lukemista ja tarkista se.

Lue lisää: Helppo vanukas resepti ilmakeittimessä; Tarkista, miten se tehdään

Perinteinen gelatiinivanukas

Ainesosat

• 1 laatikko kondensoitua maitoa;
• 1 tölkki kermamaitoa;
• 250 ml nestemäistä maitoa (käytä pohjana samaa mittaa kuin kondensoitu maitolaatikko);
• 1 maustamaton gelatiini.

Siirappi

• 2 kuppia sokeria;
• 1 kuppi vettä.

Mvalmistelu odo

1. Ota maustamaton gelatiini ja liuota se sitten kuumaan veteen (seuraa pakkauksen ohjeita);
2. Lisää lopuksi kondensoitu maito, nestemäinen maito, kerma ja liuennut gelatiini ja vatkaa tehosekoittimessa tasaiseksi ja tasaiseksi massaksi ja laita sivuun.

Siirapin valmistusmenetelmä

1. Kaada sokeri pyöreään muottiin, jossa on keskipohja ja kuumenna, kunnes siitä tulee karamellia;
2. Sitten, kun se karamellisoituu, sammuta lämpö, ​​kaada varaamasi seos ja vie se jääkaappiin, kunnes se on erittäin kiinteää.
3. Lopuksi irrota muotista ja se on valmis tarjoiluun.

Kun olet oppinut tämän gelatiinivanukasreseptin, voit kokeilla muita tapoja, varsinkin kun olet oppinut niinkin helpon reseptin kuin tämä. Tällä tavalla olemme erotelleet sinulle muunnelman mansikanmakuisesta gelatiinivanukasta. Katso alempaa.

Muunnelma: mansikkahyytelö

Ainesosat

• 1 laatikko maitokermaa;
• 1 laatikko kondensoitua maitoa;
• 1 mansikkahyytelö;
• 1 mansikkamehu;
• 1 lasillinen kuumaa ja kylmää vettä.

Valmistusmenetelmä

1. Ota maustamaton gelatiini ja liuota se kuumaan veteen, sitten hieman jääveteen (noudata pakkauksen ohjeita) ja laita sivuun;
2. Ota sitten tehosekoitin, laita kondensoitu maito, kerma, mansikkamehu ja hyytelö, joka on varattu ja vatkaa kaikki, kunnes saat homogeenisen seoksen;
3. Laita lopuksi kaikki kakkuvuokaan ja laita pakastimeen 30 minuutiksi tai kunnes se saavuttaa ihanteellisen koostumuksen, varaa sitten jääkaappiin ja voit syödä!