Tiesitkö, että punajuuria on mahdollista istuttaa kotona? Tällä vihanneksella on lukuisia terveyshyötyjä, sen lisäksi, että sitä käytetään useissa resepteissä. Joten katso nyt kuinka kasvattaa punajuuria ruukussa ja käytä vinkkejä käytännössä saadaksesi tätä ihanaa ruokaa kotiisi.
Lue lisää: Hedelmäyhdistelmät mehuihin: selvitä, mitkä hedelmät sopivat hyvin yhteen
Katso lisää
8 merkkiä, jotka osoittavat, että sinulla oli ahdistusta…
Koulun johtaja puuttuu hienovaraisesti, kun huomaa oppilaan, jolla on lippis…
Punajuuri sisältää runsaasti hivenaineita, kuten kaliumia, magnesiumia, A-, B6- ja C-vitamiineja, ja tästä syystä se tarjoaa useita terveyshyötyjä. Se auttaa alentamaan verenpainetta, vahvistaa immuunijärjestelmää, ehkäisee syöpää ja taistelee sydän- ja verisuonisairauksia vastaan. Toisin sanoen se on superruokaa!
Kuinka kasvattaa punajuuria kotona?
Punajuuren kasvattamiseksi ruukussa sinun on ryhdyttävä joihinkin varotoimiin varmistaaksesi ihanteelliset olosuhteet sille, että se kehittyy täysin ja sisältää kaikki tarvittavat ravintoaineet.
Ilmasto
Leuto ilmasto on ihanteellinen sokerijuurikkaan viljelyyn. Tämä kasvi selviää kuitenkin hyvin korkeammissa lämpötiloissa. Suositeltava lämpötila-alue on 10 °C - 24 °C.
kirkkaus
Punajuuri rakastaa valoa. Siksi jätä se paikkaan, jossa suora auringonvalo on vähintään muutaman tunnin ajan vuorokaudessa, mieluiten aamuvuoron aikana tai puolivälistä myöhään iltapäivällä, loppujen lopuksi tämä kasvi suosii lieviä lämpötiloja.
Maadoitus
Maaperällä on oltava hyvä vedenpoisto, koska se ei saa kastua. Lisäksi sen on oltava hedelmällistä ja runsaasti orgaanista ainesta. Ihanteellinen pH on 6,9-7,5. Lisäksi sokerijuurikas kasvaa parhaiten booripitoisessa maassa. Tällä tavalla voit ostaa yhdisteitä, kuten booraksia, ja levittää lehtilannoitteita 20 ja 35 päivän istutuksen jälkeen.
Istutus
Parhaat kuukaudet punajuurien istuttamiseen ovat huhti-kesäkuu. Valitse tätä varten vähintään 20 cm leveä ja syvä maljakko, jonka pohjassa on reiät veden valumisen helpottamiseksi.
Istuta juurikas tekemällä ensin matala reikä käsin, ota kolme siementä ja peitä sitten alustalla. Kun taimet saavuttavat 2 cm korkeuden, tarkista, mitkä ovat heikoimpia, ja poista ne jättäen vain kehittyneimmät.
Kastelu
Kasvi on kasteltava aina, kun maa on kuiva. Siksi maaperän tulee olla kostea, mutta ei märkä.
Sato
Yleensä sadonkorjuu voidaan tehdä noin 80 päivää kylvön jälkeen, jolloin juuret saavuttavat halkaisijaltaan 8–12 cm ja pituus 7 cm.
