Tämä Panna Cotta on sen lisäksi, että se on erittäin maukasta, mutta on loistava vaihtoehto niille, jotka haluavat monipuolistaa ruokalistaa ja haluavat tehdä hienostuneen jälkiruoan vieraiden miellyttämiseksi ilman liiallista työtä. Tässä artikkelissa opit tekemään panna cotta resepti yksinkertaisella, helpolla ja käytännöllisellä tavalla. Lisäksi se tuottaa jopa kaksi annosta. Jatka lukemista ja erottele jo ainekset!
Lue lisää: 3 maustetta, jotka voivat alentaa insuliinia ja painoa
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Panna Cotta resepti
Ensinnäkin tämän reseptin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:
- 1 tl maustamatonta gelatiinijauhetta
- 2 ruokalusikallista vettä
- 1 kattila kokonaista luonnonjogurttia
- 1 ja 1/2 kuppia (teetä) nestemäistä täysmaitoa
- 3 ruokalusikallista sokeria
viinisiirappia
Nyt tarvitset viinisiirappia varten:
- 1/2 kuppia punaviiniä (teetä)
- 1/2 ruokalusikallista perunatärkkelystä
- 1 rkl sokeria
Kuinka valmistaa Panna Cotta
- Erottele ensin kattila ja sekoita gelatiini veteen ja laita se bain-marieen, kunnes se liukenee.
- Vatkaa sitten jogurtti maidon kanssa tehosekoittimessa. Lisää pian sen jälkeen liuennut gelatiini ja sokeri ja sekoita tasaiseksi.
- Jaa sitten seos kahteen kulhoon, laita jääkaappiin ja odota 4 tuntia.
Viinisiirapin valmistusmenetelmä
- Tämän siirapin valmistamiseksi laita viini tärkkelyksen ja sokerin kanssa pieneen kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin kolme minuuttia tai kunnes se paksunee.
- Odota sen jälkeen jäähtymistä ja varaa.
- Peitä lopuksi Panna Cotta siirapilla ja nauti.
Nyt kun tiedät kuinka tehdä tämä herkku, nauti ja maista. Tee se kotona, tarjoile perheelle ja ystäville ja nauti!