O Uruguay on maa, joka sijaitsee lounaisosassa Etelä-Amerikka. Sen pääkaupunki on Montevideo ja alueen ainoa maaraja on Brasilia, osavaltiossa Rio Grande do Sul. Lisäksi maa rajoittuu myös Uruguay-joen ja River Platen kanssa.
Uruguay on Etelä-Amerikan toiseksi pienin maa, vain Surinamea suurempi. Tästä huolimatta se on yksi mantereen kehittyneimmistä maista. A maan kulttuuria eurooppalaisen kulttuurin leimaa. Lisäksi lukutaidottomuus on erittäin alhainen.
Katso lisää
Koulun johtaja puuttuu hienovaraisesti, kun huomaa oppilaan, jolla on lippis…
Äiti kertoo koululle, että 4-vuotias tytär, joka valmistaa lounaansa, voi…
Ruoan suhteen on syytä mainita, että on hyvin yleistä, että maan ruokia liioitetaan. Kun menet uruguaylaiseen ravintolaan, on melkein mahdotonta lähteä ilman kylläisyyttä. Annokset ovat yleensä erittäin anteliaita. Katso joitain Uruguaylainen tyypillinen ruoka:
pancho 
Pancho on uruguaylainen versio hot dogista. Mutta toisin kuin brasilialaiset, panchossa on vain yksi makkara. Joissakin tapauksissa voidaan lisätä joitain ainesosia, mutta ei kastikkeita. Ainoat mausteet ovat ketsuppi ja sinappi.
Medialuna
Medialuna on osa jokaisen uruguaylaisen aamiaista. Hyvin samanlainen kuin croissantti, enemmän pehmeyttä. Niitä löytyy yleensä supermarketeista.
makea maito
Maito on yksi tärkeimmistä ainesosista uruguaylainen keittiö. Tällä saadaan aikaan dulce de leche. Sen lisäksi, että se on arvostettu, se on peräisin myös muun tyyppisistä makeisista, kuten jäätelöstä (Dulce de Leche -jäätelö).
chivito 
Chivito on voileipä. Ruokalaji koostuu naudan fileestä, salaatista, tomaatista, majoneesista, mozzarellasta, kinkusta, kananmunasta ja pekonista. Se tarjoillaan yleensä seuraavilla tavoilla: viipaloidun leivän kanssa (Al Pan), suoraan lautaselle ja ilman leipää (Al Plato) ja voileipä lisäaineilla (Kanadalainen).
Milanolainen
Milanese on naudanlihaa, joka tarjoillaan hyvin ohuena ja leivitettynä. Ne ovat valtavia ja tulevat perunoiden tai salaatin kanssa. Lisäksi on napolilaisia milanolaisia, jotka on täytetty.
empanadas
Uruguaylaiset empanadat ovat myös erittäin suosittuja. Uruguayssa on monia erilaisia ruokia. Empanadoista on versioita ohuella taikinalla, paistettuna ja paistettuna. Samoin sisään Argentiina.
parrila
parrila tarkoittaa polttopuita. Uruguaylainen grilli on nimetty näin. Tämä tunnetaan yhtenä maailman parhaista, ja se toimii referenssinä grillauksessa muissa maissa, kuten Brasiliassa ja Argentiinassa.
Yrttitee
Uruguayssa kävellessä on hyvin yleistä löytää ihmisiä, joilla on kurpitsaa, yrttejä ja termoseja. Joillekin juoma lievittää nälkää. Toisille se on hyvä herättää ruokahalua.
Lue myös:
- Tyypillisiä Rio de Janeiron ruokia
- Tyypillisiä kolumbialaisia ruokia, joita sinun täytyy kokeilla
- Tyypillistä argentiinalaista ruokaa – pastaa, makeisia ja liharuokia
