Kukapa ei rakasta hyvää vanukasta, eikö niin? Tämä Brasiliassa erittäin suosittu jälkiruoka löytyy mitä erilaisimmissa versioissa, joista monet menevät perinteistä kananmunalla valmistettua ja uunissa paistettua pidemmälle. Tämän vuoksi aiot tänään oppia reseptin munaton sitruunavanukas ja blenderissä.
Lue lisää: Opi tekemään herkullinen porkkanakakku resepti suklaavanukas
Katso lisää
Katso terveellisimmät teevaihtoehdot päivittäiseen elämääsi
Banaanitee: syvän yöunen salaisuus
Aluksi tämä sitruunavanukasresepti erottuu edukseen siitä, että se on erittäin yksinkertainen valmistaa ja se vie hyvin vähän aikaa. Lisäksi se vaatii vähän ainesosia, joten se on erinomainen vaihtoehto, kun sinun täytyy valmistaa jotain viime hetkellä miellyttääksesi vieraasi. Katso resepti!
Ainesosat
Vaikka et tarvitse paljon ainesosia tehdäksesi sitruunavanukas, on silti tärkeää löytää laadukkaita tuotteita. Näin saat yhtä maukkaan jälkiruoan kuin alkuperäinen. Erottele tämä mielessä seuraavat kohteet:
- ½ kupillista siivilöityä sitruunamehuteetä;
- 1 tölkki kondensoitua maitoa;
- 1 pakkaus maustamatonta gelatiinijauhetta;
- 2 ruokalusikallista kermamaitoa;
- 100 ml kuumaa vettä.
Valmistautuminen
Kun tavarat ovat kädessä, sinun on valmistettava kuuma vesi kuppiin, liuotettava gelatiini ja sekoitettava paljon. Laita sitten tehosekoittimeen kondensoitu maito, kaada kaikki kerma, siivilöity sitruunatee ja liuennut gelatiini. Vatkaa kaikkea 2 minuuttia, kunnes seos on hyvin homogeeninen.
Siirrä lopuksi taikina öljyllä tai voilla hyvin voideltuun muotoon ja laita jääkaappiin noin 4 tunniksi. Jos haluat, voit tarkistaa sen muutaman kerran varmistaaksesi, että se on turvallinen. Okei, nyt voit palvella itseäsi ja nauttia jälkiruoasta. Halutessasi voit myös lisätä päälle sitruunan kuorta ja nauttia vanukasta vieläkin sitrushedelmäisemmästä mausta. Kun kokeilet sitä, haluat ehdottomasti tehdä tämän reseptin joka viikko! Nauttia!