Kahvi, joka tunnetaan myös nimellä "vihreä kulta", valmistetaan Coffea-kasvilajin papuista, jotka ovat peräisin Saharan eteläpuolisesta Afrikasta, Aasiasta ja eräiltä Intian valtameren saarilta.
Tästä kasvista peräisin oleva kuuma juoma on yksi maailman suosituimmista, ja sitä arvostetaan pääasiassa sen luonteenomaisen aromin ja erikoisen maun vuoksi.
Katso lisää
Koulun johtaja puuttuu hienovaraisesti, kun huomaa oppilaan, jolla on lippis…
Äiti kertoo koululle, että 4-vuotias tytär, joka valmistaa lounaansa, voi…
Intohimon kahvinkulutukseen uskotaan syntyneen Etiopiassa, jossa paikallinen legenda kertoo tarina vuohenpaimenesta nimeltä Kaldi, joka löysi kahvipapujen potentiaalin vahingossa.
Legendan mukaan Kaldi havaitsi, että hänen vuohinsa tuli eloisammaksi syötyään kahvipuun hedelmiä joka sai hänet jauhamaan jyviä ja valmistamaan niistä juoman, mikä osoitti heidän energisyyttään ja maku.
Kahvin viljelyn on arvioitu alkaneen Lähi-idässä, jossa kahvilat olivat yleisiä jo 1400-luvulla muun muassa Turkissa, Persiassa, Syyriassa ja Saudi-Arabiassa.
Kuitenkin, kun kahvi saapui Eurooppaan 1500-luvulla, useimmat eurooppalaiset hylkäsivät sen. Tämä muuttui sen jälkeen, kun paavi Klemens VIII (1536-1605) hyväksyi kahvin kupin juomisen jälkeen, se, joka auttoi juoman popularisoinnissa Euroopassa ja myöhemmin Amerikassa, missä se menestyi vuoteen asti tänään.
Nykyään kahvia viljellään yli 70 trooppisessa maassa ja siitä nautitaan ympäri maailmaa. Vihreät tai paahdetut kahvipavut ovat maailman toiseksi eniten vientituote, öljyn jälkeen.
Maailman eniten kahvia tuottavista maista listan kärjessä ovat Brasilia, Vietnam ja Kolumbia. Mutta tiedätkö, mitkä maat kuluttavat eniten kahvia planeetalla? Jatka lukemista saadaksesi selville!
1. Suomi
Avaamme listamme Suomen kanssa, joka on kuuluisa maasta, jossa kulutetaan eniten kahvia maailmassa vuosikausia. Arviolta, että jokainen suomalainen kuluttaa kahvia keskimäärin 12 kg vuodessa.
Juoman menestyksen vuoksi hallitus määräsi, että yritysten ja yhteisöjen tulisi pitää vähintään kaksi 10 minuutin taukoa työntekijöilleen kuuman kahvin nauttimiseen.
2. Norja
Toiseksi ”kahvimaiden” listalla on Norja, jossa kahvia kulutetaan 9,9 kiloa henkeä kohti vuodessa. Hallituksen tietojen mukaan useimmat norjalaiset juovat vähintään kolme kupillista kahvia päivässä.
Tämän kuuman juoman rakkauden ansiosta Norjan kahvilat ovat tunnetusti eloisia paikkoja mihin aikaan vuodesta tahansa.
3. Islanti
Islanti sijaitsee pienellä vulkaanisella saarella kaukana Pohjois-Euroopassa, ja se on kiehtova maa monista syistä. Yksi niistä on juuri se, että pienestä koostaan huolimatta maa on yksi maailman kahvinkulutuksen mestareita, ohittaen suurimmatkin kahvintuottajat.
Tiedot osoittavat, että Islannissa kahvin kulutus "per henkilö" on 9 kg vuodessa. Ihmisten mukaan juoma tuli maassa tunnetuksi, koska vuoteen 1987 asti olut oli kiellettyä, kun taas viini oli erittäin kallista, mikä teki kahvista tärkeimmän sosiaalisen juoman.
4. Tanska
Tanskassa on jopa eräänlainen perinteinen kokoontuminen nimeltä kaffeslabberas, jossa vieraat juhlivat kahvin ja kakun merkeissä.
Skandinavian maassa pidettävissä häissä on oltava bryllupskaffe, ”kahvipysähdys” hääjuhlan keskellä. Arvioiden mukaan jokainen norjalainen juo 8,7 kiloa kahvia vuodessa. Se on aikamoinen juttu!
5. Alankomaat
Alankomaat, joka tunnetaan yhdeksi kahvin kulutuksen käyttöönotosta Amerikassa ja Aasian maissa, on myös yksi niistä paikoista, joissa juomaa kulutetaan nykyään eniten.
Nykyään jokainen Alankomaiden asukas kuluttaa keskimäärin 8,4 kg. Nämä tiedot on otettu Hollannin kauppaa koskevista tiedoista.
6. Ruotsi
Kun Brasiliassa niin sanottu Happy Hour tai "happy hour" on suosittu, koska se on lepoaikaa, Ruotsissa mikä tekee menestys on Fika, joka edustaa samaa kuin Happy Hour, mutta alkoholijuomien sijaan tarjolla on hyvää kahvia.
Kahvin kulutus Ruotsissa on noin 8,5 kiloa henkilöä kohden vuodessa. Fika puolestaan kuluttaa yhdeksän ja puoli päivää ruotsalaisten työntekijöiden aikaa ympäri vuoden.
7. Sveitsi
Sveitsi kuluttaa kahvia 7,9 kiloa henkeä kohti vuodessa, joten se on maailman seitsemänneksi kahvinkulutuksella mitattuna.
Ylellisen Euroopan maan vierailijat voivat maistella kuuluisaa Luzerner Kafi -juomaa, joka sekoittaa viiniä ja kahvia. Lisäksi on syytä mainita, että Nestlé, joka omistaa Nespresso-kahvibrändin, joka on yksi maailman tunnetuimmista, pääkonttori on Sveitsissä.
8. Belgia
Luettelomme kahdeksantena sijalla meillä on Belgia. Virallisten tietojen mukaan maassa kulutetaan vähintään 6,8 kg kahvia henkilöä kohden vuodessa.
Kohokohtana on syytä huomata suuri määrä kahviloita, jotka sijaitsevat maan tärkeimmissä kaupungeissa, kuten Brysselissä ja Antwerpenissä. Nämä laitokset tekevät vaikutuksen niiden liikkeen määrällä, joka ei näytä koskaan loputtoman.
9. Luxemburg
Yhdeksännellä sijalla maailman kymmenen suurimman kahvinkuluttajan listalla on Luxemburg, pieni eurooppalainen valtio, joka on luettelon epätodennäköisin jäsen.
Virallisten tietojen mukaan luxemburgilaiset kuluttavat 6,5 kiloa kahvia vuodessa. Tämän mieltymyksen kuumia juomia kohtaan osoittaa suuri määrä aina tungosta kahviloita, joita löytyy maan suurimmista kaupungeista.
10. Kanada
Listamme päätteeksi mainitsemme ainoan Euroopan ulkopuolisen maan, jota voidaan pitää yhtenä tämän päivän suurimmista kahvin kuluttajista. Puhumme Kanadasta, jossa juoman kulutus henkeä kohti on 6,4 kg/vuosi.
Asemastaan huolimatta maa on yhden maailman suurimmista kahvifranchisingin, Tim Hortonin, syntypaikka. maantieteellisesti lähellä suuria kahvintuottajia, kuten Yhdysvaltoja, Kolumbiaa ja Brasiliaa, joka on suurin kaikki.
