Mac and Cheese (makaroni ja juusto) on Yhdysvalloissa hyvin perinteinen valmistus, ja yksi syy tähän on valmistuksen helppous. Lisäksi tämä on yksi maailman tunnetuimmista ruoista. Outback. Siksi luettelemme neljä Parhaat juustot Macille ja juustolle.
Lue lisää: Poistu samanlaisuudesta ja valmista herkullinen mangovanukas
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Parhaat juustot kuuluisan Macin ja juuston valmistukseen
1. cheddar
Cheddar-juusto on erittäin suosittu, ja sen tärkeä uteliaisuus on, että hyvän cheddarjuuston saaminen vaatii vähintään yhdeksän kuukautta vanhenemista. Lisäksi se on kova juusto, mutta sulaa suussa, joten se on erinomainen vaihtoehto Macin ja Juuston valmistukseen.
2. Gorgonzola
Gorgonzola on sinihomejuustotyyppi, joka on peräisin Gorgonzolan kaupungista, tarkemmin sanottuna Milanon läheisyydestä Italiasta. Se sopii erinomaisesti Macin ja Juuston kaltaisiin ruokiin, koska sen taikina on kermainen, sillä on voimakas maku ja erittäin intensiivinen aromi. Kuitenkin, jos käytät tätä juustoa suuria määriä, makaroni voi olla hieman sameaa.
3. Gouda
Gouda-juusto on tunnettu, hienostunut ja tuo makaroniin ja juustoihisi erityisen vivahteen. Jos pidät pehmeämmistä makuista, voit lyödä vetoa tästä vaihtoehdosta, että annoksestasi tulee herkullinen!
4. Buffalo mozzarella – kehittyneemmän Macin ja juuston valmistaminen
Buffalo mozzarellalla on uskollisia rakastajia, sillä se on pehmeä, hieman makea ja erittäin kermainen juusto. Jos päätät käyttää sitä Macin ja juuston valmistukseen, voit tehdä hyvää hummeria maustamaan ruokaa ja tekemään siitä hienostuneemman.
Macin ja juuston resepti
Mutta loppujen lopuksi, kuinka valmistaa Mac ja juusto? Se on yksinkertaisempaa kuin uskotkaan! Tutustu vaihe vaiheelta alla:
Ainesosat:
- ½ paketti al dente kypsennettyä kyynärpäämakaronia;
- 1 ja ½ ruokalusikallista (keittoa) voita;
- 1 rkl vehnäjauhoja;
- 1 kuppi täysmaitoa;
- 5 viipaletta cheddarjuustoa suikaleiksi leikattuna;
- Parmesan-juusto;
- Mustapippuri;
- Suola.
Valmistautuminen:
Sulata ensin voi ja lisää sitten jauhot koko ajan sekoittaen. Lisää sitten maito ja sitten juusto koko ajan sekoittaen. Myöhemmin, kun se alkaa paksuuntua, laita tämä kerma keitetyn pastan päälle. Ripottele lopuksi parmesaania ja laita uuniin ruskistumaan.
