Jalostetut ruoat voivat aiheuttaa dementiaa

USP: n tutkimuksen mukaanSao Paulon yliopisto), joka on saatavilla tieteellisessä Jama Neurology -lehdessä, jotkut ruoat lisäävät dementian riskiä, ​​joista esimerkkinä ovat elintarvikkeet teollistunut. Siksi niiden toistuvan käytön välttäminen on välttämätöntä aivotoimintojesi pitämiseksi terveenä. Ymmärrä paremmin koko artikkelin.

Lue lisää: Iho ilman näppylöitä: katso 3 parasta ruokaa, jotka ovat sinulle haitallisia

Ruoat, joita tulee välttää aivosi vuoksi

São Paulon yliopiston tieteellisessä lehdessä Jama Neurology julkaistu tutkimus osoitti, että ihmiset, joilla on tapana prosessoitujen elintarvikkeiden syöminen heikentää usein aivojen toimintaa paljon enemmän kuin niillä, jotka noudattavat ruokavaliota terveitä.

Ultraprosessoidut ruoat sisältävät runsaasti sokeria, suolaa ja tyydyttyneitä rasvoja. Tämän vuoksi tutkijat tulivat siihen tulokseen, että näiden elintarvikkeiden sisältämien tulehduksellisten proteiinien ansiosta aivomme päätyvät luonnollisesti kognitiiviseen vajeeseen. Tämä johtopäätös oli mahdollista, kun oli tunnistettu hippokampus, joka on ohimolohkoissa sijaitseva aivojen alue, ja pienennetty sen tilavuutta.

Tutkimus

Tutkijat valitsivat 3775 vapaaehtoista 35–74-vuotiasta analysoimaan neurologinen kehitys ja tulos oli todella huolestuttava niille, jotka yleensä syövät ruokaa ultraprosessoitu. Vapaaehtoisilla, jotka olivat 50-vuotiaita ja joilla oli tapana syödä teollista ruokaa, oli 28 % nopeampi neurologinen rappeutuminen.

Muut johtopäätökset

Brittiläinen tutkija Duane Mellor Astonin yliopistosta toteaa, että tulokset voivat liittyä vain siihen, että yksilöt eivät käytä terveellisiä ruokia. Siksi tutkimukset eivät ole riittäviä määrittämään yhteyttä sokerin, suolan ja rasvojen nauttimisen ja neurologisen vajaatoiminnan välillä.

Joten jos olet intohimoinen tämäntyyppiseen ruokaan, sinun ei tarvitse olla niin ahdistunut. Duane Mellor sanoo edelleen, että vaikka hänellä oli joitain tuloksia, tutkimus ei ole ratkaiseva tekijä riittää määrittelemään yhteyden teollistuneen ruoan ja järjestelmän vähentämisen kiihtymisen välillä neurologinen.

Muita ultraprosessoitujen elintarvikkeiden haitallisia vaikutuksia

Vaikka näiden ruokien vaikutuksista aivoihin ei ole vieläkään tehty yhteistä johtopäätöstä, ne voivat olla hyvinkin suuria Muutoin terveydelle haitallisia, koska kaikkia tällaisia ​​ruokia on muunnettu parantamaan niiden makua ja pidentämään säilyvyyttä. sen pätevyyttä. Siksi on tärkeää välttää niitä, jotta vältetään komplikaatiot, kuten:

• Lisääntynyt sydän- ja verisuonitauti;
• Lisääntynyt autoimmuunisairaus;
• Lisääntynyt mahdollisuus kehittää erilaisia ​​syöpiä;
• Diabetes;
• Lihavuus;
• Masennus.