Kurkku, kurkkukasvin hedelmä, on vihannes, jota kulutetaan laajalti Brasiliassa. Yleensä sitä käytetään salaateissa, mutta sitä voidaan käyttää myös mehuissa ja muissa valmisteessa. Yksi kurkun tunnetuimmista vaikutuksista on ihon kosteuttaminen, mutta tiedä, että tällä voimakkaalla ruoalla on myös muita ominaisuuksia. Joten katso nyt, mitkä ovat kurkun terveyshyödyt.
Lue lisää: Maailman harvinaisimmat kukat: Tiedä nyt, mitä ne ovat!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Kulinaarisen käytön lisäksi kurkkua käytetään yleisesti myös kosmetiikkateollisuudessa juuri sen esteettisten vaikutusten vuoksi. Siten on kasvonaamioita ja erilaisia voiteita, joiden koostumuksessa on kurkkua. Katso tämän ruuan 7 parasta hyötyä nyt.
Parantaa nesteytystä
Koska kurkku on runsaasti vettä, se on erinomainen parantamaan kehon kosteutta. Siksi, jos sinulla on vaikeuksia juoda vettä, voit käyttää vihanneksia päivittäisen saannin täydentämiseen, koska se muodostaa noin 95 % siitä.
Parantaa suoliston rytmiä
Ensisijaisesti suoliston moitteeton toiminta edellyttää hyvää veden ja kuidun saantia. Siksi kurkku on loistava vaihtoehto, koska se sisältää runsaasti vettä ja pektiiniksi kutsuttua kuitua, joka edistää ulostekakun muodostumista.
auttaa laihtumaan
Koska kurkku on vähäkalorinen ja runsaasti kuitua sisältävä ruoka, se auttaa painonpudotuksessa kahdella tavalla: ensinnäkin, koska se ei ole tiheä, runsaasti energiaa sisältävä ruoka. Toiseksi, koska se edistää kylläisyyttä, koska kuiduilla on tämä mahalaukun tyhjenemistä viivästävä vaikutus.
Estä lihaskrampit
Tämä kasvis on erittäin hyvä kaliumin lähde, joka puolestaan on mineraali, joka osallistuu lihasten supistumisprosessiin. Siksi säännöllinen kurkun käyttö auttaa estämään lihaskrampit.
Auttaa tyhjentymään
Kurkkua voidaan pitää diureettisena ruoana sen koostumuksessa olevan veden ja mikroravinteiden määrän vuoksi. Joten jos kärsit turvotuksesta veden kertymisestä, tämä voi olla tapa tyhjentää!
Ehkäisee syöpää
Jo tunnettujen etujen lisäksi kurkussa on hyvä määrä bioaktiivisia yhdisteitä, jotka vaikuttavat elimistön antioksidantteina, eli ne taistelevat vapaita radikaaleja vastaan ja tästä syystä ehkäisevät syöpää.
Edistää ihon, silmien ja hiusten terveyttä
Kurkku on myös hyvä iholle, silmille ja hiuksille, koska se sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia, jotka ovat näiden elinten ja hiusvarsien olennaisia komponentteja.