Painekattilan käyttö nopeuttaa monien ruoanlaittoa elintarvikkeet ja säästää kaasua optimoiden tulokset keittiössä. Kannattaa muistaa, että sen väärä käyttö aiheuttaa vakavia riskejä kokkien elämälle. Katso ohjeita painekattilan onnettomuuksien välttämiseksi. Näillä ohjeilla riskit pienenevät.
Vältä onnettomuudet painekattilan kanssa
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Koska se ei päästä kypsennyshöyryä karkaamaan, sen sisälämpötila nousee niin, että se nopeuttaa ruoan kypsymistä. Keittokaasussa on suuria säästöjä, mikä saa monet kuitenkin valitsemaan sen monet onnettomuudet tapahtuvat huomion puutteen ja vähäisen tiedon vuoksi riskeistä nykyinen.
Tässä mielessä on olennaista olla tietoinen siitä, mitä varotoimia tarvitaan ruoanlaiton ongelmien välttämiseksi. Tarkista, mitä sinun tulee aina tehdä, kun käytät pannua, jotta et satuta tai hukkaa ruokaa.
1. Kiinnitä huomiota veden määrään
Pannua ei saa täyttää vedellä. Ei ole turhaa, että suurimmalla osalla on merkintä, joka osoittaa sopivan vesirajan. Määrä on kaksi kolmasosaa sen tilavuudesta. Jos kattilassa on suuri määrä vettä, höyryn poistoaukko tukkeutuu, mikä keskeyttää sen toiminnan. hän voi jopa räjähtää.
2. Avaa liesi vasta, kun paine on vapautettu
Älä missään tapauksessa avaa liettä ennen kuin poistat kaiken sisäisen paineen. Eli se tulee avata vasta, kun pakoventtiili ei enää vapauta ilmaa. Älä myöskään laita sitä juoksevan veden alle prosessin nopeuttamiseksi.
3. hallita aikaa
Jos teet reseptiä, joka vaatii tietyn kypsennysajan, joten haluat käyttää painekattilaa valmistukseen nopeammin, ole varovainen. Koska pannu kypsentää kaiken nopeammin, sinun ei tarvitse noudattaa samaa kypsennysaikaa kuin normaalissa. Sinun tulisi myös laskea vain aika sen jälkeen, kun liesi on nostanut paineen.
4. Tarkista venttiili ennen käyttöä
Tarkista ennen käyttöä kattilan kaikkien osien kunto: tappi, kumi ja erityisesti venttiili. Lieden jatkuva huolto vähentää onnettomuusriskiä.
5. Desinfioi pannu kunnolla
Muista aina, että pannuun ei saa kertyä likaa, sillä muuten sen toiminta vioittuu. Venttiilin tukosten poistaminen ja kumin jatkuva puhdistaminen ovat esimerkkejä siitä, mitä sinun tulee tehdä usein.