Mikään ei ole parempaa kuin söpöläinen, jonka voit nauttia erityisenä hetkenä perheen ja ystävien kanssa. Näissä tapauksissa ihanteellinen on myös valmistaa ainutlaatuisia ruokia, jotta tilaisuudesta tulee paljon erikoisempi ja ikimuistoisempi.
Siksi erottelemme tämän cocada resepti joka on varmasti juhlasi menestys. Ja mikä parasta, se on nopea valmistaa, erittäin yksinkertainen valmistaa, vaatii vain muutaman perusaineksen ja lopputulos on upea.
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Lue lisää: Banoffen resepti: Katso kuinka valmistat tämän herkullisen ja nopean jälkiruoan.
cocada resepti
Ainesosat
Alla olevista määristä ainesosaluettelosta tulee jopa 10 annosta ja se voidaan valmistaa keskikokoiseen alumiinifoliomuottiin. Voit kuitenkin aina tehdä enemmän tai vähemmän määriä, kunhan noudatat oikeita mittasuhteita:
- 1 tölkki tai laatikko kondensoitua maitoa;
- 3 munaa;
- 100 grammaa raastettua kookospähkinää (tai hiutaleina);
- 1 rkl (keitto) margariinia;
- 1 tölkki tai laatikko kermamaitoa;
- 1 tabletti (200 g) katkeraa tai puolimakeaa suklaata;
- 6 lusikallista (keittoa) täynnä sokeria.
Valmistusmenetelmä
Nyt kun olet erottanut ainekset, kiinnitä huomiota askel askeleelta saadaksesi halutun tuloksen. Ota ensin kattila ja sekoita kondensoitu maito munankeltuaisiin, kookosraasteeseen ja margariiniin. Keitä sitten keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes ne saavuttavat pehmeän koostumuksen. Kaada sen jälkeen vain tulenkestävään runsaalla margariinilla tai voilla voideltuun vuokaan ja laita sivuun hetkeksi.
Nyt sinun on suoritettava täytteen prosessit, mikä on tavallaan valinnainen, koska voit valmistaa cocadaa vain yllä olevalla seoksella keskilämmössä 10 minuuttia. Jos kuitenkin haluat lisätä reseptiä, ota kerma mikroaaltouuniin suurella teholla 2 minuutiksi ja kaada se hienonnettuun suklaapatukkaan. Tai sulata suklaa kerman kanssa bain-mariessa. Vasta sitten kaada tämä seos cocadan päälle.
Vatkaa sitten valkuaiset, lisää sokeri ja vatkaa muutama minuutti, kunnes seos saavuttaa huokauspisteen. Viimeistele sitten resepti tekemällä viimeinen kerros huokauksella kookoksen päälle ja vie se uuniin 10 minuutiksi keskitasolle.
