Kuidut ovat eräänlainen hiilihydraatti, jota kehomme ei pysty absorboimaan, kun taas eläimet voivat. Kuitenkin, vaikka kuitu ei imeydy, tiesitkö, että kuitu on hyvä mielenterveydelle? Aivan oikein, kuitujen vaikutukset eivät ole pelkästään hyväksi suolistolle. Tutustu valmistamiimme sisältöihin ja ymmärrä, kuinka näiden aineiden syöminen voi vaikuttaa fyysisen hyvinvoinnin lisäksi henkiseen hyvinvointiisi!
Lue lisää: 3 jooga-asentoa, jotka lisäävät kokoasi
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Mitä kuidut ovat ja mistä niitä löytyy
Kuten aiemmin mainittiin, kuitu on eräänlainen hiilihydraatti (tunnetaan yleisesti nimellä "sokeri"). Tässä mielessä voimme löytää niitä kasviperäisistä elintarvikkeista, kuten hedelmistä, juurista (kassava, jamssi, bataatit), vihanneksista (rukkola, salaatti) ja vihanneksista (punajuuri, kesäkurpitsa).
Emme ime kuitua, koska meillä ei ole entsyymejä, jotka pystyisivät hajottamaan sen kokoihin, jotka mahdollistaisivat sen imeytymisen suolistossa. Juuri tässä elimessä he kuitenkin toimivat ja edistävät useita etuja, muun muassa mielenterveyden parantamista.
Kuinka kuitu parantaa mielenterveyttä
No, ensinnäkin, tiedä, että suolen ja aivojen välillä on erittäin tärkeä yhteys, mukaan lukien Jotkut kirjoittajat huomauttavat, että suolisto oli ensimmäiset aivomme ja tämä on muuttunut vuosien aikana (prosessi evoluutionaarinen). Tästä syystä suoliston terveys häiritsee suoraan aivojen toimintaa.
Kuidut puolestaan ovat erittäin tärkeitä suoliston hyvän toiminnan kannalta. Ensinnäkin siksi, että ne toimivat ravinnoksi suolistossa eläville bakteereille ja sen seurauksena serotoniinin, onnellisuuden tunteeseen liittyvän hormonin, tuotanto lisääntyy.
Lisäksi kuidut ovat välttämättömiä ulosteiden muodostumiselle ja hyvälle suolistorytmille eli laiskojen suolen välttämiselle. Olet varmasti kuullut ilmaisun "tukainen", eikö niin? Mikä tarkoittaa, että joku on ärsyyntynyt ja jolla on vähän ystäviä. No, ne, joilla on hidas suolisto, suuttuvat (he eivät voi mennä vessaan), joten henkilö ärsyyntyy.
Ymmärrätkö nyt, miksi on niin tärkeää syödä säännöllisesti kuitua suoliston hyvän toiminnan ylläpitämiseksi ja lisäksi mielenterveydestä hyötymiseksi? Joten älä unohda sisällyttää mainitsemiamme ruokia.