Tiedämme, että vesi sammuttaa janon, eikö niin? Mutta KUINKA PALJON sammuttaa janoasi? Tai pikemminkin: kuinka paljon tämä neste voi kosteuttaa sinua? Tiedemiehet ovat pohtineet tätä kysymystä ja näyttää siltä, että he ovat vihdoin päässeet yksimielisyyteen.
Vaikka vesi onkin ensiarvoisen tärkeää ihmiskehon asianmukaisen toiminnan kannalta, se ei ole kaikkein kosteuttavin saatavilla oleva neste.
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Saint Andrewsin yliopiston tutkijat vertasivat veden ja muun veden vaikutuksia nesteytymiseen. Tämän myötä he ymmärsivät, että juomien ainesosat aiheuttavat erilaisia reaktioita ihmiskehossa.
Esimerkiksi proteiini ja rasva reagoivat paremmin kuin pelkkä vety ja happi. Mutta eikö sen takia aio lopettaa veden juomista?
Mikä juoma kosteuttaa ihmistä eniten? Ota siitä selvää!
Luokituksen luomiseksi tutkijat arvioivat nesteen pysyvyyttä mahassa ja virtsan pidättymistä tai poistumista.
- Rasvaton maito;
- Seerumi;
- täysmaito;
- Appelsiinimehu;
- Jääkaappi;
- Nolla sokeria sooda;
- Jäätee;
- Kuumaa teetä;
- Energinen;
- Virraton vesi;
- Kivennäisvesi;
- Lager-tyyppinen olut;
- Kahvi.
Mutta miten tämä on mahdollista?
Ensinnäkin meidän on ymmärrettävä, miten nesteytyskehosta. Yksi prosessin päätekijöistä tutkimuksen mukaan on nesteen tilavuus. Heti sen jälkeen on ravintoarvo.
Kun juomme vettä, se menee mahalaukkuun ja imeytyy verenkiertoon lähes välittömästi. Sieltä se laimennetaan kehomme nesteisiin kosteuttaakseen meitä.
Maidon sokeri, proteiinit ja rasva pitävät tämän prosessin kuitenkin kauemmin. Tällä tavalla ne edistävät suurempaa nesteytystä. Lisäksi juoman sisältämä natrium toimii kuin sieni, joka pidättää enemmän vettä kehossa.
Sama koskee heraa. Niin paljon, että nestettä käytetään suoliston häiriöiden tai oksentelun hoitoon.
Sokeri ja alkoholi estävät nesteytyksen
Paljon sokeria sisältävät juomat, kuten virvoitusjuomat ja teollisuusmehut, jopa pysyvät vatsassa pidempään – kuten maito ja hera. Kuitenkin korkea glukoosipitoisuus "vetää" vettä kehosta ohutsuoleen osmoosin avulla. Siten se aiheuttaa enemmän janoa.
Tässä ei oteta huomioon ylimääräisiä kaloreita ja vahinkoa, jonka paljon sokeria sisältävät juomat aiheuttavat munuaisille.
Mitä tulee alkoholiin, se on diureetti. Tämä tarkoittaa, että se lisää erittyneen virtsan määrää. Sen nesteytys riippuu kuitenkin juoman tilavuudesta. Esimerkiksi olut aiheuttaa vähemmän vesihävikkiä kuin viski tai viiniä.
Valmistunut sosiaalisesta viestinnästä Goiásin liittovaltion yliopistossa. Intohimoinen digitaalinen media, popkulttuuri, teknologia, politiikka ja psykoanalyysi.
