Ne, jotka kokkaavat joka päivä, tietävät, että aina ei ole mahdollista tehdä kovin taidokkaita ruokia ja että myös perusruoat voivat olla erittäin maukkaita. Siksi erottelemme tämän valkosipuli ja öljy pasta resepti jonka lopputulos on herkullinen eikä vaadi montaa valmistusvaihetta. Tartu siis reseptivihkoon ja kirjoita tarvittavat ainekset muistiin.
Lue lisää: Opi tekemään herkullinen lohifilee resepti uunissa.
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Valkosipuli ja öljy pasta resepti
Ainesosat
Tässä reseptissä käytämme ainesosia tarvittavin määrin jopa 10 annoksen tuottamiseksi. Voit kuitenkin aina lisätä mittoja tarpeen mukaan, kunhan pidät kaiken oikeassa suhteessa. Tarkista ainesosat:
- 5 murskattua valkosipulinkynttä;
- 5 ruokalusikallista öljyä;
- 1 lusikka voita;
- 1 kg makaronipastaa;
- Suolaa maun mukaan.
Eli jos haluat käyttää valmistukseen kaksi kiloa pastaa, tuplaa myös muut ainekset ja niin edelleen.
Valmistusmenetelmä
Nyt kun olet erottanut kaikki ainekset, valmistetaan tämä resepti. Ensimmäinen askel on murskata valkosipuli yhdessä suolan kanssa. Tämän avulla pystyt muodostamaan yhtenäisen tahnan ja voit jopa tallentaa jäljellä olevan materiaalin myöhempää käyttöä varten. Pian tämän jälkeen erota paistinpannu ja aseta se keskilämmölle.
Laita sitten valmistamasi tahna paistamaan öljyssä aina keskilämmöllä, kunnes se on kullanruskeaa. Tässä vaiheessa on erittäin tärkeää, ettet anna valkosipulin palaa, koska se tekisi pastasta katkeraa. Laita nyt lusikallinen voita paistinpannulle ja odota, kunnes se kiehuu, ennen kuin lisäät pastan. Muista, että on tärkeää laittaa pasta heti, kun se alkaa kiehua, ja että se on lisättävä kokonaan.
Sekoita lopuksi vain taikinaa paljon, jotta kaikki mausteet tulevat mukaan. Anna sen tuleen noin kahdeksi minuutiksi aina sekoittaen, ja herkullinen valkosipuli-öljypastasi on valmis! Täydellinen tarjoiltavaksi vain kymmenessä minuutissa ja takaa erinomaisen maun.
