Oletko koskaan ollut kiinnostunut vesikrassin kasvattamisesta kotona? Jos on, sinun aikasi on koittanut. Jos et ole koskaan ajatellut sitä, tutustu hyödyihin ja vakuuta itsesi, että sinulla on tämä vihannes kotonasi. Joten tiedä nyt kuinka istuttaa vesikrassia kotona. Jatka lukemista!
Lue lisää: 6 kostutinta kotisi ilmanlaadun parantamiseksi
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Vesikrassi, jonka tieteellinen nimi on Nasturtium officinale, on pieni lehtivihannes, väriltään tummanvihreä ja maultaan hieman mausteinen. Se on ristikukkainen vihannes, aivan kuten mangoldi, lehtikaali ja parsakaali. Tästä syystä sitä voidaan syödä päivittäin.
Se sisältää runsaasti terveydelle tärkeitä antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Lisäksi vesikrassin varsi sisältää suuren määrän jodia, joka on erittäin tärkeää joidenkin hormonien säätelylle. Nämä ovat vain osa sen hyödyllisistä vaikutuksista.
Kuinka istuttaa vesikrassi?
Tämän voimakkaan ruoan istuttaminen vaatii jonkin verran huolellisuutta, mutta yleensä prosessi on melko yksinkertainen.
ihanteellinen ilmasto
Vesikrassi on vihannes, joka kehittyy täysin, kun vettä on saatavilla hyvin. Siksi hän suosii ilmastoa, jossa lämpötila on alhaisempi, 10 °C ja 20 °C välillä. Se kuitenkin tukee helposti tätä lämpimämpää ilmastoa.
valaistusolosuhteet
Vaatii hyvän valaistuksen, muutaman tunnin auringonpaisteen päivittäin. Jos kuitenkin asut kuumalla alueella, kuten esimerkiksi koillisosassa, vältä vesikrassin altistumista auringonvalolle päivän kuumimpina aikoina.
Istutus
Tämä vihannes leviää siementen kautta. Voit istuttaa ne siemenpenkkiin, ja kun kasveissa on noin 4-6 lehtiä, voit istuttaa ne. Jätä taimien väliin vähintään 15 cm tilaa.
Toisin kuin muut kasvit, vesikrassi rakastaa kosteutta. Siksi voit istuttaa ilman pelkoa kastumisesta ja kastelemalla usein.
Maaperän tulee olla hedelmällistä, ja voit lisätä myös matohumusta ja orgaanista lannoitetta. Älä koskaan lannoita vesikrassia lannalla, sillä on suuri vaara loisten saastumiselle.
Mitä tulee maaperän pH-arvoon, sen tulisi mieluiten olla neutraalia tai lievästi emäksistä.
Vesikrassin istuttaminen ruukkuihin on hyvin yksinkertaista, ja maan määrän on oltava riittävä ja runsaalla makealla vedellä.
Sato
Lopuksi sadonkorjuu voidaan tehdä noin 60–80 päivän kylvöpäivän jälkeen. Muista, että vesikrassi on monivuotinen kasvi, eli se kestää useita vuosia. Nauttia!
