Eikö olekin totta, että brigadeiro on epäilemättä pienten muurahaisten pelastus? Jokaisella on ollut hetkensä tehdä sellainen sammuttaakseen halun syödä tämä jälkiruoka, se on loppujen lopuksi hyvin yksinkertainen resepti. Mutta tiedätkö mitä voit tehdä tehdäksesi siitä vielä käytännöllisemmän? Se kuulostaa vitsiltä, mutta se on totta: tee se painekattilassa! Katso nyt kuinka valmistat tämän brigadeiron painekattilalla.
Lue lisää: Opi tekemään paras brigadeiro-päällyste
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Tämä on paras painekattila brigadeiro, jonka tulet koskaan syömään, ja sen koostumus on erittäin pehmeä ja kevyt. Puhumattakaan hän ei ole liian röyhkeä ja suloinen kuin muut syömäsi. Tarkista!
Painekattilassa valmistettu Quick Brigadeiro
Ainesosat
- 1 tölkki Nestlé kondensoitua maitoa;
- 1 kuppi maitoa;
- 3 munaa;
- ½ kuppi kaakaojauhetta;
- 100 g sulatettua puolikatkeraa suklaata;
- Sprayt koristeluun.
Valmistusmenetelmä
- Laita kaikki ainekset (paitsi sprinkleet) tehosekoittimeen, vatkaa tasaiseksi ja aseta sivuun.
- Ota sitten pieni muotti, jonka keskellä on reikä, ja voitele se voilla tai margariinilla;
- Kaada varaamasi seos voideltuun muottiin ja peitä pinta alumiinifoliolla estäen veden pääsyn sisään;
Huom.: Voit valmistaa brigadeiron myös bain-mariessa tai uunissa. Painekattilaa valitessasi sinulla on kuitenkin nopeampi vaihtoehto, joka kuluttaa vähemmän energiaa ja kaasua.
- Laita painekattila tuleen 3 kupillisen vettä kera, aseta sitten muotti sen sisään ja peitä. Kun olet saanut paineen, odota 10 minuuttia, sammuta se ja anna paineilman tulla ulos luonnollisesti.
- Sitten, kun kypsennysaika on kulunut, poista muotti pannulta ja poista alumiini varovasti;
- Odota lämpenevän ja pyöritä veistä muotin reunoja ympäri, jotta se irtoaa vielä lämpimänä suurella lautasella.
- Heitä sprinkleet ympäri brigadeirãoa, purista reunoja kiinni;
- Säilytä lopuksi jääkaapissa 4 tuntia ja se on valmis tarjottavaksi!