Muna on erinomainen proteiinin lähde, eikä ole ihme, että sitä on monissa ruokavalioissa. Monipuolisuuden ja alhaisten kustannusten vuoksi sitä kulutetaan päivittäin, mutta tämä voi saada ihmiset tuntemaan olonsa sairaaksi. On kuitenkin muitakin vaihtoehtoja, jotka ovat loistavia proteiinin lähteitä. Joten olemme listanneet joitain ruokia munan korvaamiseksi. Tutustu proteiinivaihtoehtoihin muuttaaksesi ruokavaliotasi.
Munan kulutus ja proteiinin edut
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Ei ole uutinen kenellekään, että munalla on monia terveyshyötyjä sen koostumuksessa olevan proteiinimäärän vuoksi. Yksi tapa mitata ruoan merkitystä on kerätä kulutustietoja vuonna 2020, jolloin markkinoille tuli yli 53 miljardia yksikköä. Eli jokainen Brasilian kansalainen söi noin 251 munaa vuodessa.
Tämän seurauksena monet nauttivat proteiinin tarjoamista eduista, kuten lihasten, ihon ja jopa energian tuotannosta. Siksi proteiinia pyydetään erittäin paljon auttamaan lihasten jälleenrakentamisessa, jossa se vaikuttaa vähärasvaisen massan kasvuun ja kehon rasvan vähentämiseen.
Lisäksi aine toimii ravinnon kuljettajana ja lisää kehon vastustuskykyä.
Hän ei kuitenkaan ole läsnä vain munassa. Se muuten menee eläinperäisten elintarvikkeiden ulkopuolelle ja lisää siten vaihtoehtoja erityisesti vegaaneille.
Joten tarkista viisi proteiinin lähdettä, jotka voivat helposti korvata munat:
Ankanpoikanen
Koska ankanpoikanen sisältää 20 g proteiinia 100 g: ssa, se on loistava eläinproteiinin lähde. Tämä ruoka sopii erinomaisesti kananmunien korvikkeeksi, koska se on vähärasvaista ja erittäin ravitsevaa.
tofu
Loistava vaihtoehto vegaaneille, sisältää 8,5g proteiinia 100g: ssa, tofussa on myös rautaa ja magnesiumia. Lisäksi se toimii joidenkin syöpien ehkäisyssä.
broilerin filee
Tämä ruoka on yksi tärkeimmistä proteiinin lähteistä, koska siinä on 26 g ravintoainetta 100 g annosta kohden. Syömällä 40 g broilerinfilettä takaat jo hyvän proteiinin imeytymisen yhdellä aterialla.
Luonnollinen jogurtti
Koska maitotuotteet ovat erinomaisia proteiinin lähteitä, tämä ei ole poikkeus. Koska ¾ kupissa on noin 4,2 g proteiinia, tämä tuote voidaan syödä sekä rasvattomana että kokonaisena versiona.
Kikherne
Toisena vaihtoehtona niille, jotka eivät käytä eläinperäistä ruokaa, kikherneissä on 13 g proteiinia jokaista 60 grammaa kohden. Tämä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon ruokalistalla sen lisäksi, että siinä on runsaasti kuitua, mikä auttaa kylläisyyden tunteeseen.
