Antaa Linum usitatissimum, Linaceae-perheestä siemenet poistetaan. Näistä tasaisista, terävistä, soikeista ja ruskehtavista rakenteista voidaan uuttaa öljyä. Ensimmäinen kykenee käyttämään puhdistavia, ruuansulatusta parantavia, virkistäviä vaikutuksia ja auttamaan iho-ongelmien, kuten psoriaasin, hoidossa ja hallinnassa. Öljyn osalta sitä suositellaan vain äärimmäisissä tapauksissa. Lääketieteellisessä kirjallisuudessa on viitteitä sen käytöstä nivelreuman vähentämisessä ja tietyntyyppisten sidekalvotulehdusten hoidossa.
Pellavansiemeniä käytettiin vanhimmista lähtien haavojen hoidossa ja jopa (hämmästyttävän) muumiointiprosessissa, Egyptissä. Se sisältää runsaasti proteiinia, rasvaa ja kuitua; sen lisäksi, että siinä on huomattava prosenttiosuus kaliumia ja E-vitamiinia (erinomainen antioksidantti). Fytokemikaalien ja omega 3: n ansiosta se suojaa joiltakin syöpiltä ja vähentää pahan keskittymistä kolesteroli ja osteoporoosin torjunta - allergisten oireiden vähentämisen lisäksi yhdenmukaistamalla järjestelmää immuuni.
Jauhettua siementä suositellaan nauttivan jogurtteista, salaateista, leivataikina ja kakkuista sekä elintarvikkeista yleensä. Tätä voidaan käyttää myös korvaamalla öljy joissakin resepteissä (1/3 kupillista öljyä = 1 rkl tätä).
Rkl päivässä riittää nauttimaan kaikista sen eduista. Liotus noin neljä tuntia ennen jauhamista kulutukseen aiheuttaa Tämän veden nauttiminen on hyvä liittolainen mahahäiriöiden hoidossa ja ehkäisyssä suolisto.
Muista, että murskattuaan se on nautittava - koska se hapettuu hyvin nopeasti.
Kirjoittanut Mariana Araguaia
Valmistunut biologiasta