Kananmunat ovat erittäin ravitsevia elintarvikkeita, koska ne tarjoavat mineraaleja, antioksidantteja, vitamiineja ja terveellisiä rasvoja. Lisäksi ne ovat erinomainen lähdeproteiinia. Huolimatta siitä, että se on olennainen osa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota, useat tutkimukset kyseenalaistavat sen kulutuksen hyödyt.
Lue lisää: Kolme ruokaa, jotka auttavat muistia ja aivojen toimintaa
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Siksi sinun on tiedettävä oikea määrä munia sisällyttääksesi todella terveelliseen ruokavalioon. Katso tästä artikkelista lisätietoja kananmunien kulutuksesta.
Kuinka paljon munia viikossa terveelliseen ruokavalioon?
Viime vuosina on julkaistu useita tutkimuksia, jotka varoittavat ihmisiä mahdollisuudesta, että munat ovat syyllisiä kohonneisiin veren kolesterolitasoihin. Tutkimukset viittaavat siihen, että niiden liiallinen syöminen voi lisätä riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, mutta vain silloin, kun niitä kulutetaan epätasapainossa.
Munankeltuaiset ovat tärkein kolesterolin lähde, ja arviot vaihtelevat 200 mg: sta 5 grammaan munaa kohden, enimmäkseen kertatyydyttymättömien ja monityydyttymättömien rasvojen muodossa.
terveellinen ruokavalio munien kanssa
Suositukset nautittavasta määrästä riippuvat paljon tutkimuksesta tai ammattilaisesta, jolta otat yhteyttä. Ravitsemusasiantuntijat väittävät, että terveet ihmiset voivat syödä jopa seitsemän munaa viikossa vaikuttamatta kolesterolitasoihin.
Mutta niillä, joilla on samanaikainen sairaus, kuten diabetes, suunta muuttuu täysin. Joten jos olet 55-vuotias tai vanhempi, sinulla on yli 150 LDL (huono kolesteroli), sinulla on korkea verenpaine tai käytät statiineja alentamaan kolesterolia ja ylipainoisia, kuulut luokkaan, jonka on oltava tietoinen kananmunien kulutuksesta, varsinkin suurissa määrä.
Siksi sinun on ensin mentävä erikoislääkärin tai ravitsemusterapeutin luo, jotta hän voi koota ruokavalion todellisuutesi mukaan. Näin voit löytää kananmunien kulutuksen tasapainon, jotta et päädy vahingoittamaan terveyttäsi.
Tämä artikkeli ei tarjoa ratkaisuja lääketieteellisiin tai psyykkisiin ongelmiin. Keskustele asiantuntijan kanssa ennen minkään hoidon aloittamista.