On hyvin yleistä epäillä elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen terminologiaa, jonka näemme markkinoille tullessamme. Monet ihmiset eivät vieläkään tiedä varmasti, mikä ero on kevyt-, dieetti- ja nollatuotteiden välillä. Mutta loppujen lopuksi, mikä on näiden kolmen luokan välinen ero? Tässä artikkelissa ratkaisemme epäilyksesi ja autamme sinua selvittämään pakkausten mysteerin.
Asiantuntijoiden mukaan nämä variaatiot tehtiin ajatellen sellaisten ryhmien hyvinvointia, joilla on jonkinlainen ruokarajoitus. On erittäin tärkeää tietää tarkalleen, mitä kukin kategoria tarkoittaa, jotta et aiheuta haittaa terveydelle syödessäsi. Ymmärrä kunkin tarran tekniset tiedot alla.
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Kevyt
Ensinnäkin meillä on kevyet tuotteet. Tämä on terminologia, joka annetaan tuotteille, joissa on 25 % vähemmän jotakin ainesosaa, kuten sokeria, suolaa ja/tai rasvaa. Tarkoituksena on, että näiden elintarvikkeiden koostumuksessa on vähemmän kaloreita, jotta ne, joilla on jokin ruokavaliorajoitus tai jotka ovat laihduttamassa, kuluttavat.
Ruokavalio
Kuten Lightths-tuotteet, myös nämä ruoat ovat ryhmille, joilla on ruokavaliorajoituksia ja jotka eivät voi kuluttaa joitain ainesosia, kuten sokeria tai rasvaa. Tämä koskee ihmisiä, joilla on diagnosoitu diabetes ja/tai verenpainetauti. Kuitenkin vastoin sitä, mitä monet uskovat, ruokavalioluokkaan kuuluva tuote ei välttämättä tee siitä vähemmän kaloria sisältävää ruokaa. Kuten esimerkiksi dieettijäätelöissä on yleensä enemmän kaloreita kuin tuotteessa sen normaalissa koostumuksessa, koska sokerin puutteen kompensoimiseksi lisätään enemmän rasvaa.
Nolla
Lopuksi meillä on niin sanotut nollatuotteet, jotka ovat sellaisia, joissa on kokonaan jätetty pois jokin ainesosa, kuten "nolla sokeria", "nolla laktoosia" ja "nollagluteenia". Nämä tuotteet on kuitenkin yleensä tarkoitettu ihmisille, joilla on ankarammat ruokavaliorajoitukset ja jotka eivät voi niellä näitä komponentteja terveytensä vaarantumisen vuoksi.
Piditkö tästä sisällöstä ja haluaisitko nähdä lisää tällaista sisältöä? Tarpeeksi Klikkaa tästä!
