Päärynä on yksi suosituimmista hedelmistä, ja tämä johtuu suurelta osin sen mausta ja myös sen tuomista terveyshyödyistä. Ne edistävät esimerkiksi sydämen terveyttä ja taistelevat diabetesta vastaan sekä ovat loistavia antioksidantteja ja vahvistavat luita. Mutta sitä varten sinun on säilytettävä ne hyvin, joten katso miksi et säilytä päärynöitä jääkaapissa!
Lue lisää: Kuinka kauan jokainen ruoka säilyy jääkaapin ulkopuolella? Katso kuinka vältät tuhlauksen.
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Päärynöitä ei pidä säilyttää jääkaapissa.
Supermarketeissa on tavallista löytää päärynöitä jääkaapeista, joita käytetään teoriassa pitämään hedelmät pidempään. Tekniikka on tavallaan hyödyllinen näissä pyrkimyksissä, mutta tämä ei ole paras vaihtoehto niille, jotka haluavat syödä päärynää, jolla on paras maku ja koostumus.
Tämä johtuu siitä, että kun päärynä jätetään jääkaappiin, sen kypsymisprosessi viivästyy. Tämän seurauksena ne menettävät suuren osan maustaan, erityisesti hedelmälle ominaisen makeuden, sen lisäksi, että ne heikentävät päärynän rakennetta jättäen sen vähemmän mehukkaaksi ja kuivemmaksi.
Tarkoitamme muuten, että päärynää ei pidä säilyttää vihanneslaatikossa muiden mukana. Siksi on erittäin tärkeää, että tutkit aina etukäteen, mitkä hedelmät ovat parempia tai huonompia. jääkaapin sisällä, ja tulet varmasti yllättymään nähdessäsi kuinka monen on oltava alhainen lämpötilat.
Missä säilyttää päärynöitä?
Jos ostit päärynöitä torilta tai messuilta ja veit ne kotiin, niin tiedä, että nämä hedelmät on kulutettava nopeasti. Tämä johtuu siitä, että ne kypsyvät hyvin nopeasti, ja ihanteellinen on syödä ne näin: kypsiä ja erittäin makeita. Siksi emme saa jättää niitä alhaisiin lämpötiloihin.
Joten valitse jättää ne hedelmäkulhoon pöydälle kunnolla peitettynä, jotta ne noudattavat normaalia kypsymiskulkuaan. Mutta varo, etteivät ne ylikypsy ja päädy mätänemään. Siksi osta aina ihanteellinen määrä, jonka voit syödä muutaman päivän, korkeintaan viikossa.