Rasvaisen kalan tunnetuimmat ja tutkituimmat terveyshyödyt liittyvät sydän- ja verisuonisairauksien ja tulehdustilojen ehkäisyyn. Kuitenkin viime vuosina kiinnostusta tietää, onko sardiinit voivat vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä aikuinen. Sen avulla tarkista nyt sardiinien edut ja riskin väheneminen diabetes tyypin 2.
Lue lisää: Ruoat, jotka ovat vastuussa virtsahappopitoisuuden lisäämisestä
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
sardiinien edut
- Runsaasti omega 3:a: Sardiini luokitellaan rasvaiseksi kalaksi, mutta siinä on hyvälaatuista rasvaa, jossa on huomattava osuus omega 3 -rasvahappoja.
- Kalsiumin lähde: Sardiinitölkki (85g) sisältää yli 460 mg kivennäisainetta, joka ehkäisee osteoporoosia ja on parempi lähde jopa kuin lehmänmaito.
- D-vitamiinin lähde: D-vitamiini on välttämätön kivennäisaineiden imeytymiselle kehossa. Sen lisäksi, että sitä saadaan auringolle altistumisesta, myös ruokavalio auttaa, joten sardiinit ovat erinomainen liittolainen.
- Proteiinia runsaasti: Proteiinipitoinen ruokavalio liittyy myös valtimoiden verenpaineen alentamiseen, diabeteksen hallintaan ja syöpäriskin vähentämiseen.
- Suojaa aivoja: Sardiineissa on myös runsaasti tryptofaania, fosforia ja B12-vitamiinia, jotka auttavat varmistamaan aivojen laadun.
Vähentävätkö sardiinit tyypin 2 diabeteksen riskiä?
August Pi i Sunyer Institute for Biomedical Researchin (IDIBAPS) tiimi päätti Suorita tutkimus nähdäksesi, voisivatko sardiinit todella vähentää tyypin riskiä 2.
Tähän tutkimukseen otettiin mukaan yhteensä 200 esidiabeteksen sairastanutta aikuista, jotka saivat sardiinilisää ja riittävän ruokavalion. Vuotta myöhemmin tutkijat tekivät tärkeitä johtopäätöksiä.
Yksi niistä on se, että terveelliset ruokailutottumukset ja suotuisan mikrobiotan muodostuminen voivat estää tyypin 2 diabeteksen kehittymisen iäkkäillä lihavilla henkilöillä esidiabetes.
Seuraavaksi sardiiniravintolisä tyypin 2 diabeteksen ehkäisemiseksi yhden vuoden ajan suojasi sydänsairauksien ja sydänsairauksien kehittymistä vastaan.
Parametrit, kuten verenpaine, rasvahappokoostumus ja sairausriskigeenien ilmentyminen paranivat. Tämä lisäys annetaan syömällä sardiineja vain kahdesti viikossa.
Tiedämme, että se ei ole ainoa ravintoaine, jolla on ratkaiseva rooli, mutta sardiinien tauriinipitoisuus on tärkeä tekijä. Vaikka elimistö pystyy tuottamaan tätä aminohappoa, se tekee sen vain hyvin pieninä määrinä, joten se on nautittava ruoan kautta (löytyy kaloista ja äyriäisistä).
