Suurella naudanlihan kulutuksella kalastaa Brasilian väestön osalta tämän ruoan saanti on usein normalisoitunut, eikä huomioida, mitä lajeja tulisi syödä ja mitä ei.
Tuomme kuitenkin tähän asiaan erityisen valikoiman, jossa on 3 kalalajia, joita kuluttajalle vähiten suositellaan. Pysy kanavalla!
Katso lisää
Nuoruuden salaisuus? Tutkijat paljastavat, kuinka kääntää…
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Mitä tulee välttää ostaessasi kalaa torilta
Alla mainittujen kalalajien tiedetään kuluttavan suuria määriä elohopeaa koko elämänsä ajan meressä.
Tästä syystä ne eivät sovellu ihmisravinnoksi, ja jos niitä on, sitä tulee olla mahdollisimman vähän.
Hai
Brasilian alueella kationina tunnettu hainlihaa kulutetaan laajalti eri puolilla Brasiliaa, ja se tarjoillaan pääasiassa annoksina rannalla.
Nämä eläimet voivat kuitenkin kerääntyä suuria määriä elohopeaa elimistöönsä merten saastumisen ja saalistustensa vuoksi.
Tölkkitonnikala
Koska se on yksi kalalajeista, joissa elohopeaa kertyy eniten tonnikala tulee välttää aina kun mahdollista.
Lisäksi on suositeltavaa syödä tämän tyyppisiä kaloja hyvin erillään, jotta vältytään raskasmetallien aiheuttamalta saastumiselta.
Miekkakala
Kuten hai, tämä eläin pyrkii kuluttamaan useita saalista koko elämänsä ajan ja siitä johtuen joidenkin näistä kohteista johtuen se voi sisältää korkean elohopeapitoisuuden kehot.
Tällä tavalla vältä tämän kalan syömistä aina kun mahdollista, jotta ei aiheudu terveysongelmia.
Ongelmia runsaasti elohopeaa sisältävien kalojen syömisessä
Elohopealle altistuminen ja nieleminen voi olla erittäin haitallista ihmisten terveydelle ja aiheuttaa monenlaisia ongelmia. Jotkut näistä ongelmista voivat olla ruoansulatuskanavan, munuaisten ja jopa sydämen ongelmia.
Tämän tyyppisten raskasmetallien nauttiminen, vaikka epäsuorakin, kalanlihan kautta voi aiheuttaa peruuttamattomia vahinkoja lapsille ja raskaana oleville naisille.
Siksi näitä kaloja tulisi välttää sikiön muodostumiseen tai pienten lasten kehitykseen liittyvien ongelmien välttämiseksi.
Lisäksi ääritapauksissa, joissa suuri määrä elohopeaa on nielty, henkilöllä voi olla vakavia terveysongelmia ja hän voi jopa kuolla.
Siksi tuplaa huomiosi syödessäsi näitä eläimiä ja estä itsesi nyt!