Opi valmistamaan herkullinen hampurilainen, erittäin helposti ja ilman öljyn valmistusta, vain sähkökeittimellä.
Reseptit, joita käytetään sähköinen Frier ovat yhä korkeammat, koska lähes kaikki mitä teemme liesillä voidaan tehdä vain sillä.
Hampurilainen on yksi esimerkki resepteistä, joita voidaan myös valmistaa ilmakuivain, joka on tarkoitettu nopean välipalan valmistukseen tai aterian yhteydessä käytettäväksi. Lisäksi se on erittäin yksinkertainen resepti tehdä!
Katso lisää
Avaamaton alkuperäinen 2007 iPhone myy lähes 200 000 dollaria; tietää...
Thaimaalainen ruokaravintola joutuu oikeuteen asiakkaan kärsittyä…
Tarkista nyt herkullisen kotitekoisen hampurilaisen resepti superkermaisen kastikkeen kera!
Lue lisää: Kumpi vaihtoehto tuottaa vähemmän terveyshaittoja: pizza vai hampurilainen?
ilmakeitin hampurilainen
Ainesosat
- 1 kg jauhettua ankanpoikaa
- 1 pussi sipulikermaa
- 1 keskikokoinen hienonnettu sipuli
- 4 jauhetun valkosipulinkynttä
- Suolaa, ruohosipulia, hienonnettua persiljaa ja punapippuria maun mukaan
Valmistusmenetelmä
- Ota ensin paistinpannu ja laita siihen öljyä paistaaksesi valkosipulia ja sipulia.
- Sekoita sitten syvässä kulhossa liha sipulikerman, jo paistetun hienonnetun sipulin ja valkosipulin, ruohosipulin, hienonnetun persiljan, suolan ja paprikan kanssa.
- Yritä siis sekoittaa kaikki ainesosat hyvin, kunnes saavutat homogeenisen seoksen;
- Jaa taikina yhtä suuriin osiin ja muotoile se haluamasi hampurilaisiksi;
Vinkki: jos haluat, voit pakastaa hampurilaisia ja syödä milloin haluat!
- Lopuksi esilämmitä paistokeitin 200 ºC: seen ja laita hampurilaiset (niin monta kuin tarvitset) ja jätä noin 15 minuuttia (muista kääntää noin seitsemän minuutin kuluttua, jotta molemmat puolet ovat kultainen).
Huom.: lihan kärki vaihtelee jokaisen maun mukaan, joten kannattaa miettiä kannattaako hampurilaisten viipyä hieman pidempään vai hieman alle 15 minuuttia.
- Tarjoile valitsemasi leivän päällä tuoreen salaatin kanssa tai suoraan lautaselle, vain salaatin kanssa.
Alla on resepti herkulliseen maustettuun majoneesikastikkeeseen!
Ainesosat
- ½ kuppia nestemäistä maitoa
- ½ ruokalusikallista sinappia
- 1 valkosipulinkynsi
- Öljyä (kunnes tasainen)
- 1 ruokalusikallinen sitruunamehua
- Suola ja vihreä tuoksu maun mukaan
Valmistusmenetelmä
- Laita ensin kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes saavutat homogeenisen ja tasaisen koostumuksen;
- Poista sitten pienempi kansi vielä tehosekoittimen ollessa päällä ja lisää tilkka öljyä, kunnes seos paksunee (joten jatka vatkaamista, kunnes löydät haluamasi majoneesirakenteen);
- Laita lopuksi astiaan ja säilytä jääkaapissa ja se on valmis syötäväksi!
Nauttia!