Äskettäin sivusto TasteAtlas loi a tutkimusta maailman parhaiden hedelmien valitsemiseksi. Portaalilla, joka on yksi planeetan tärkeimmistä gastronomisista oppaista, on useita ruokaan liittyviä sijoituksia.
Monien ihmisten yllätykseksi maailman maukkaimpana pidetty hedelmä ei ollut mangoa, banaania, omenaa tai muuta Brasilian kuuluisaa ruokaa. Otsikko meni "tuntemattomalle" mangostiinille tai mangosteenille.
Katso lisää
Google Driven käyttäjätiedostot katosivat ilman näkyvää syytä
8 neurologista varoitusta B12-vitamiinin puutteesta 85 %:ssa…
Tämä hedelmä, jota monet asiantuntijat pitävät marjana, muistuttaa granaattiomenaa ja on peräisin Indonesiasta. Marjan nimi johtuu mangostiinista, koska siinä on kova kuori, joka kätkee sisäänsä pehmeät valkoiset osat.
Mangostania käyttävien mukaan hedelmässä on ainutlaatuinen sekoitus pehmeyttä, tasapainoista makeaa makua ja lievää happamuutta.
Täydentääksesi gastronomisten etujen yhdistelmää, tätä omalaatuista indonesialaista hedelmää voidaan käyttää raakana ja käyttää myös mehuissa, vitamiineissa ja smoothieissa.
Mutta mitkä ovat mangosteenin terveyshyödyt?
(Kuva: Freepik/kopio)
Espírito Santon CEASA: n asiantuntijat antoivat tietoja, jotka osoittavat Brasiliassa valitettavasti harvinaisen mangosteenin monet edut.
Tämän hedelmän kulutuksen etujen joukossa on taistelu diabetes, auttaa painonpudotuksessa ja jopa torjumaan tiettyjä syöpiä.
Kuten mangosteen, se on liittolainen niille, jotka haluavat ehkäistä ihon ikääntyminen, huono kolesteroli ja jopa sydän- ja verisuoniongelmat.
Erityisesti sekä syöpä että ikääntyminen, kolesteroli ja sydänongelmat ovat tekijöitä Suurin riski on niin sanotut vapaat radikaalit, jotka ovat kudosten hapettumisesta ja hapettumisesta muodostuvia hiukkasia. verta.
Näiden sairauksien torjumiseksi mangosteen sisältää huomattavia määriä erilaisia antioksidantteja. voimakkaat luonnolliset ainesosat, jotka auttavat estämään oksidatiivista stressiä ja siitä johtuvaa radikaalien ilmaantumista vapaa.
Antioksidanttien lisäksi tämä aasialainen hedelmä on täynnä:
Kasviproteiinit;
Välttämättömät vitamiinit, kuten C, B6 ja B12.
Välttämättömät kivennäisaineet, kuten rauta, mangaani, kalium ja magnesium,
Muiden joukossa.
On myös syytä korostaa, että mangosteen on vähän kaloreita, sillä se sisältää vain 63 kcal jokaista 100 grammaa materiaalia kohden. Tästä syystä hedelmää suositellaan niille, jotka haluavat laihtua ilman "nälkäisyyttä".
Brasilian maatalouden tutkimusyhtiön (Embrapa) mukaan, vaikka mangosteen on harvinaista Brasiliassa, sitä on myyty ja viljelty Brasilian mailla vuodesta 1935.
Hedelmä kehittyy kuitenkin vain sellaisissa maaperä- ja ilmasto-olosuhteissa, jotka ovat samankaltaisia kuin Indonesian metsissä, joissa sitä esiintyy luonnossa. Ihanteellinen on kostea ja lämmin ympäristö.
Valmistunut historiasta ja henkilöstötekniikasta. Kirjoittamisesta intohimoisena hän elää nykyään unelmaansa työskennellä ammattimaisesti web-sisällön kirjoittajana ja kirjoittaa artikkeleita useissa eri muodoissa ja muodoissa.
