Tiedätkö negatiivisen kalorin ruoat? Teoriassa nämä ruoat ovat ruokia, joita voidaan syödä niin paljon kuin haluat ilman painonnousua. Tämä johtuu siitä, että näiden ruokien ruoansulatus kuluttaa enemmän kaloreita kuin niiden sisältämät, mikä kumoaa kalorien lisäämisen. Seuraavaksi ymmärrä paremmin, miten tämä toimii ja mitä nämä ruoat ovat.
Miten nämä "kalorittomat" ruoat toimivat?
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Elintarvikkeet, jotka aiomme luetella alla, ovat negatiivisia kaloreita, mutta ne eivät ole elintarvikkeet joka ei sisällä kaloreita. Ja kyllä, ne ovat ruokia, joita sulattaessa kehosi päätyy polttamaan enemmän kaloreita kuin kulutit.
Jotta se olisi paremmin selitetty, on olemassa kaksi ruokaluokkaa: ne, joissa on tyhjiä kaloreita, ja ne, joissa on negatiivisia kaloreita.
Tyhjät ja negatiiviset kalorit
Tyhjät kalorit ovat niiden elintarvikkeiden kaloreita, jotka kulutettuna tuottavat valtavan määrän kaloreita (esim.
Pikaruoka ja puhdistettu sokeri). Nämä ovat elintarvikkeita, jotka eivät sisällä ravintoarvoa.Negatiiviset kalorit ovat niitä, jotka tulevat ravitsevista, vähäkalorisista ruoista. Nämä ruoat ovat hienoja lisätä ruokavalioosi, jos haluat laihtua.
Yhteenvetona voidaan todeta, että runsaasti kuitua sisältäviä tai matalan glykeemisen indeksin omaavia ruokia voidaan kutsua negatiivisiksi kaloreiksi, koska ne ovat vähäkalorisia.
Ruoat, jotka sisältävät runsaasti kuitua, pidentää kehon kuidun poistamista, siksi ne pysyvät kehossa ja viivästyttävät nälkää, tuoden tyytyväisyyden tunteen ja ei nälkäinen.
Lisäksi nämä ruoat vapauttavat sokeria hitaasti, joten nopeus, jolla se imeytyy ja elimistö varastoi kaloreita glykogeenin ja rasvan muodossa paljon vähemmän kuin ruoassa tyhjä.
Jotkut negatiivisen kaloripitoiset ruoat:
- Selleri: sisältää vain noin 16 kaloria 100 grammaa kohden, ja se on luokiteltu negatiivisten kalorien joukossa. Sen lisäksi, että se on täynnä kuitua, se sisältää runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia ja foolihappoa.
- Punaiset hedelmät: kuten vadelmat, mustikat ja mansikat sisältävät vain 32 kaloria puolessa kupissa. Ja se sisältää anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia.
- Lehtisalaatti: Salaatti sisältää vain 6 kaloria 100 grammaa kohden, ja siinä on myös runsaasti kuitua, B-vitamiinia, foolihappoa ja mangaania.
- Greippi: 100 grammassa on noin 40 kaloria. Sen lisäksi, että se on todellinen C-vitamiinin, foolihapon ja kaliumin varasto sekä liukoisen kuitupektiinin.
- Porkkana: Sisältää noin 41 kaloria 100 grammassa. Alhaisen kolesterolin ja tyydyttyneiden rasvojen lisäksi. Puhumattakaan siitä, että ne ovat loistava ravintokuidun lähde, ja niissä on myös runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, mangaania ja kaliumia.
