Jokaista astiaa ei tule säilyttää jääkaapissa sen koostumuksen vuoksi. On tärkeää muistaa, että tähän toimintaan on olemassa erityisiä materiaaleja, kuten muovia ja tietyntyyppisiä lasia.
Esimerkiksi pannuja ei ole suunniteltu säilytettäväksi pitkiä aikoja alhaisissa lämpötiloissa, eikä niitä siksi tule säilyttää jääkaapissa. Katso seuraavissa aiheissa, miksi tämä ei ole hyvä idea!
Katso lisää
Onko parempi syödä keitettyjä munia lounaaksi vai illalliseksi? Ota selvää täältä
Minä-ei-kukaan-voi: Tapaa kasvi, joka pystyy torjumaan pahat silmät
Katso myös: Vältä tuhlausta tekemällä tämä jääkaapistasi kuivatun juuston kanssa
Voi vahingoittaa jääkaappia
Pannujen asettaminen jääkaappiin voi vahingoittaa laitetta, koska se muuttaa sen lämpötilaa. Tämä johtuu metallin aiheuttamasta liiallisesta lämmönvaihdosta, joka on johdin ja jota ei pidä jäähdyttää tällä tavalla.
Näissä säiliöissä on usein metalli- tai keraamiset pinnat, jotka voivat naarmuttaa ja vaurioittaa sisävuorausta. Siksi se vahingoittaa sen suorituskykyä ja ulkonäköä.
Sitoudu ruoan laatuun
Kun pannua säilytetään jääkaapissa, ruoan säilytystila vähenee, mikä johtaa huonoon ilmanjakoon. Tämä näkökohta vaikuttaa ruoan laatuun, erityisesti maitotuotteiden ja lihan laatuun.
Tämän ansiosta ainesosien maku ja tuoreus vaarantuvat, mikä lisää myrkytyksen riskiä. Kiinnitä huomiota siihen, mitä jääkaapissa säilytetään, jotta voit säilyttää terveytesi hyvien käytäntöjen mukaisesti hygienia.
Lisää saastumisriskiä
Kuumien ruokien valmistukseen käytetyt pannut tiivistävät rasvan, lian ja mikro-organismien jäämät. Siksi se lisää ristikontaminaation riskiä muiden lähellä olevien, hyllyillä ja laatikoissa olevien esineiden välillä.
On parempi siirtää elintarvikkeet oikeille vastaanottajille, jotka eivät reagoi matalissa lämpötiloissa. Älä unohda, että tietyt metallipinnat vapauttavat kemikaaleja, joiden myrkyllisyys on huolestuttavaa.
Älä koskaan säilytä pannuja jääkaapissa, koska tämä yritys olla käytännöllisempi voi aiheuttaa paljon vaivaa. Vältä päänsärkyä!
