Kun syöt ruokia, kuten kurpitsaa, on tavallista poistaa sen siemenet ja heittää ne roskakoriin. Tiesitkö kuitenkin, että kurpitsansiemenistä on mahdollista valmistaa herkullisia ja maukkaita välipaloja hyvin käytännöllisesti? Haluatko tietää lisää? Jatka artikkelin lukemista ja selitämme sen sinulle!
Paahdetun maun lisäksi kurpitsansiemenillä on monia ominaisuuksia, jotka tekevät ruoasta toimivan. Sen ominaisuudet vaihtelevat painonpudotuksesta ikääntymisen estämiseen ja nivelten ja lihasten tulehdusta ehkäisevään toimintaan.
Katso lisää
Iloisia uutisia: Lacta lanseeraa Sonho de Valsa e Ouro -suklaapatukat…
Brasilialainen viini voitti etikettipalkinnon "Oscarissa"…
Siten kurpitsansiementen käyttö voi tarjota terveyshyötyjä ja olla samalla edullinen välipalavaihtoehto viikonloppuisin lounaalle. Mutta muista, että ne on tärkeää kuivata ja paahtaa etukäteen, sillä siementen nauttiminen luonnossa voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia ja jopa myrkytyksen. Katso alta vaihe vaiheelta kurpitsansiementen kuivaaminen ja paahtaminen välipalaksi.
Valmista askel askeleelta paahdettuja kurpitsansiemeniä
Välipalojen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:
- 1 kuppi (teetä) raakoja kurpitsansiemeniä;
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä
- Kaavi kurpitsansiemenet pois lusikalla. Pese ne sitten juoksevalla vedellä siivilän avulla;
- Anna siementen kuivua talouspaperilla tai puhtaalla tiskipyyhkeellä 24 tuntia;
- Mausta suolalla sekä kuningaspippurilla maun mukaan tai valitsemasi mausteella;
- Aseta arkki leivinpaperia pienen muodon päälle ja lisää siemenet;
- Laita uuniin keskilämmölle (180 astetta), kunnes ne muuttavat väriään. Sekoita tarvittaessa muottia niin, että siemenen kaikki sivut ruskeavat kokonaan;
- Ota pois uunista ja tarjoile heti.
Piditkö tästä artikkelista? Tiedä siis, että löydät lisää tämän kaltaisia artikkeleita klikkaamalla tästä!