Subway on kuuluisa pikaruokaketju, joten uskomme, että olet jossain vaiheessa elämääsi jo maistanut Subwayta. leipää Subwaysta. Kuitenkin, vaikka et olisi maistanut, olet varmasti jo haistanut ketjun voileipien kuuluisan tuoksun, jonka aromi on erehtymätön. Ja juuri tämä sama tuoksu on keskustelujen keskipisteessä.
Lue lisää: 4 hämmästyttävää faktaa Coca-Colasta, joita et tiennyt
Katso lisää
Iloisia uutisia: Lacta lanseeraa Sonho de Valsa e Ouro -suklaapatukat…
Brasilialainen viini voitti etikettipalkinnon "Oscarissa"…
Kun kaikesta Internetissä liikkuvasta tulee keskustelun ja teorioiden aihe, Subway-leivän kanssa tilanne ei ollut erilainen. Subwayn maailmanlaajuisesta leipomisesta vastaava Mark Cristiano sanoi siis yrittäessään antaa vastauksia yleisölle, että leipä leivotaan paikan päällä ja siksi sen tuoksu on voimakas.
Kuitenkin epäillään, että ketjun työntekijän antama vastaus on puutteellinen ja että Subway-leivän tuoksu on itse asiassa keksien ja leivän yhdistelmä.
Metroleipä tuoksuu kuin mikään muu leipä tuoksuu
Metroleipä ei haise samalta kuin mikään muu leipomoleipä planeetalla. Se on äärimmäisen ominaista ja herättää muistoja ja muistoja, jotka liittyvät tähän herkkuun.
Tästä syystä Subwayn leivän valmistusta koskevat haut ovat lisääntyneet. Joten ensimmäinen suuri läpimurto oli atsodikarbonamidin sisällyttäminen, kemikaali, joka saattaa olla syöpää aiheuttava, mutta toimii leivässä taikinanhoitoaineena.
Vuonna 2014 yritys lopetti tämän yhdisteen lisäämisen leipätaikinaan. Haju kuitenkin jatkui, samoin kuin tämän ainesosan salaisuuden etsiminen ketjun voileipistä, ja yhtiö sai uusia kiistoja.
Irlannissa korkein oikeus päätti, että Subway-leipä ei vastannut maan laillisia leivän määritelmiä. Tämä tapahtui, koska yritys haki verovapautusta, koska se piti leipäänsä peruselintarvikkeena.
Korkein oikeus päätti kuitenkin toisin. Hänen mukaansa Subwayn leipä ei ollut muiden maassa myytävien leipien kaltainen, sillä se sisältää runsaasti lisättyä sokeria, joten se sopii makeisruoaksi, ei leipäksi.
Subway-leivän sokeripitoisuus on 10 % ruuan painosta. Tämä voi olla salaisuus, että sen tuoksu on niin erilainen kuin muut: sokerin karamellisoituminen. kypsennysprosessin aikana kaikki on suurelta osin vastuussa tämän erehtymättömästä aromista leipää.
