O hammaspyörä se esiintyy yleensä enemmän brasilialaisissa ruoissa talvikaudella, mikä on ihanteellinen ilmasto sen kulutukseen. Siksi, hyödyntäen kylmempien päivien tuloa, olemme jakaneet muutamia vinkkejä tästä ruoasta ja pinjansiementen valmistamisesta ilmakuivain jotta voit nauttia tästä ihmeestä.
Lue lisää: Mausteiset kanan reidet Airfryerissa: opi valmistamaan
Katso lisää
Puuron "voimat": tutustu kauran hyötyihin…
Caruru: Tunne terveyshyödyt ja monipuolisuus…
Pinhão – historiallinen ruoka
Araucariamänty, joka tunnetaan paremmin nimellä mänty, on brasilialainen kasvi, joka syntyi 1800-luvulla brasilialaisten mäntyjen tai, kuten se myös tunnetaan, Paraná-mäntyjen hyväksikäytöstä.
Juuri hammastankopuiden hyväksikäyttö laukaisi niiden kehityksen Eteläinen alue. Nykyään araucariat ovat kuitenkin lailla suojattuja ja niiden hyödyntäminen kielletty.
Pinjansiemeniä resepti valmistettu Airfryerissa
Entäpä pinjansiementen valmistaminen paljon käytännöllisemmällä ja helpommalla tavalla! Voit tehdä tämän käyttämällä Airfryeriä, ja lopputulos on aivan kuin paistaisi nuolella, grillillä jne. Noudata siis alla olevaa reseptiä ja valmista omasi nyt!
Ainekset:
- 500 g pinjansiemeniä
Valmistusmenetelmä
- Ensinnäkin, pese pinjansiemenet hyvin vedellä ja kuivaa ne sitten hyvin;
- Kun tämä on tehty, ota erittäin terävä veitsi ja leikkaa kunkin pinjansiementen päät;
- Esilämmitä sitten Airfryeriä noin 10 minuuttia ja laita sitten hienonnetut pinjansiemeniä koriin;
- Ohjelmoi Airfryer 200 ºC: seen 10 minuutiksi ja avaa ja ravista koria puolivälissä.
- Odota hieman jäähtymistä ja irrota pinjansiemeniä kuoresta kuoriimen avulla
- Laita lopuksi kulhoon, mausta maun mukaan (voit käyttää oreganoa, suolaa, paprikaa tai valitsemaasi maustetta) ja tarjoile heti!
pinjansiementen edut
Pinjansiemenessä on runsaasti kuitua, mikä on tärkeää hyvän suoliston hyvinvoinnille, se on myös runsaasti proteiinia, joten se sopii erinomaisesti kasvissyöjille ja vegaaneille, lisäksi se sisältää runsaasti C-vitamiinia, joka toimii antioksidanttina, suojaa solujamme ja vahvistaa elimistöä immuuni.
Miltä pinjansiemeniä maistuu?
Oletko koskaan miettinyt, miltä pinjansiemeniä maistuu? No, sen mausta ei ole kovin tarkkaa kuvausta, mutta se on mieto ja tunnusomainen maku, joka liittyy hyvin kesäkuun juhlien tyypillisiin valmisteluihin.