Noin kello 7.00 monet lapset ovat jo alueella koulu aloittaa uuden koulupäivän. Tosiasia on, että monet heistä aloittavat päivän ilman, että heillä olisi ollut päivän ensimmäinen ateria: o Aamiainen. Jotkut väittävät, että he eivät tunne nälkää niin pian, toiset, että aika heräämisen ja koulunkäynnin välillä on lyhyt, ja on edelleen niitä, jotka eivät tee sitä taloudellisista syistä.
Tosiasia on, että aamiainen on yksi päivämme kolmesta pääateriasta, eikä lapset voi yksinkertaisesti "ohittaa" tätä tärkeää ateriaa. Seuraavaksi ymmärrämme paremmin, miksi lapsille on tärkeää syödä aamiainen ennen kouluun menoa.
Lue myös: Häiritseekö ruoka tutkimuksia?
→ Aamiainen
O Aamiainen on päivämme kolmen parhaan aterian joukossa ja on suoritettiin ensimmäisen kerran pitkän paaston jälkeen. Saatat ajatella, että yömme aikana kehomme ei tehnyt mitään toimintaa ja siksi sen ei tarvitse Energian lisäämiseksi tarvitaan kuitenkin perustoimintoja, kuten hengitys tai jopa sykkeen takaaminen energiaa. Aamiainen on tärkeä, koska varmistaa, että kehomme täydentävät energiaa uuden päivän aloittamiseksi.
Aamiaisen tulisi olla runsaasti erilaisia ravintoaineita.
aamiaisen pitäisi olla terveellistä ja siten tarjota elintarvikkeetmonipuolinen, niin että keholle on tarkoitettu monia erityyppisiä ravintoaineita. Tämän aterian aikana on tärkeää, että ravintoaineet, kuten hiilihydraatit, proteiinit, vitamiinit, mineraalit ja kuidut, ovat kehon saatavilla. Terveellinen aamiainen voi siis sisältää maitoa ja maitotuotteita, munia, leipää, aamiaismuroja ja myös hedelmiä.
Kohteessa Terveysministeriön ruokaopas Brasilian väestölle, löydät esimerkkejä terveellisistä aterioista. Aamiaisen osalta esitetään kahdeksan esimerkkiä. Katso joitain heistä:
Tuoretta appelsiinimehua, ranskalaista leipää voilla ja papaijalla.
Maitoa, maissikakkua ja melonia sisältävä kahvi.
Maitoa, juustoleipää ja papaijaa sisältävä kahvi.
Maito kahvilla, tapiokalla ja banaanilla.
Maito, kuskus, kananmuna ja banaani.
Lue myös:Mitä ei voi puuttua koululounaslaatikosta?
→ Miksi lasten on tärkeää syödä ennen koulunkäyntiä?
Kuten aiemmin sanoimme, yksi tärkeimmistä syistä, miksi lapset aamiaisivat ennen kouluun menemistä, on se, että he tarve täydentää energiakehoaan harjoittamaan toimintaansa. Ruuan puute tuolloin voi saada heidät tuntemaan olonsa huonoksi ja uniseksi. Joissakin tapauksissa lapsi huimaa, päänsärkee ja voi jopa pyörtyä.
Kun lapset ovat hyvin ruokittuja, heillä on suurempi taipumus vaikuttaa suoraan heidän koulunsa kehitykseen ja oppimiseen. Jotkut tutkimukset tukevat tätä ajatusta ja osoittavat, että lapsilla, jotka eivät syö aamiaista, on enemmän vaikeudet kouluympäristössä, mikä tarjoaa esimerkiksi suuremman mahdollisuuden tehdä virheitä, koska ne ovat valvomaton.
Syöminen aina, kun se on mahdollista, yhdessä terveyden kanssa.
Ruoan ja koulutulosten välinen yhteys on ollut tiedossa jo kauan. Vuoden 1989 tutkimus nimeltä kouluaamiainenohjelma ja koulun esitys, esimerkiksi se arvioi lasten suorituskykyä Massachusettsin julkisissa kouluissa, joissa hyväksyttiin aamiainenohjelma. Tutkijat havaitsivat, että lapset, jotka saivat aamiaisen koulussa, paransivat huomattavasti arvosanojaan verrattuna niihin, jotka eivät saaneet aamiaista.
Nestlé toimitti vuonna 2012 toisen mielenkiintoisen tutkimuksen. Siinä haastateltiin eräiden São Paulon yksityiskoulujen ala-asteen opettajia. Suurin osa näistä opettajista sanoi olevansa jo todistamassa huonovointisuus Alkaen opiskelijoille luultavasti ruoan puutteen vuoksi. Lisäksi opettajat kertoivat, että riittävän ruoan puute aamulla vaikutti oppilaiden saavutuksiin luokassa.
Ymmärrämme siis, että on tärkeää, että tämä tärkeä asia on välipala lapset tekevät. Terveellinen syöminen takaa energiaaettärunko ja lisää taipumusta, päättelyä, huomiota ja edistää oppimista.
Kirjoittanut Ma Vanessa Sardinha dos Santos
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm
