Carolina Godinho on @lanchinhos-profiilin kirjoittaja ja antaa vinkkejä terveellisistä ja hauskoista välipaloista.
Tämän päivän resepti on erittäin onnistunut aina kun valmistan sen. Se on resepti porkkana myky, joka on puolikiinteä ja erittäin maukas. Tykkään laittaa suklaa tippaa taikinassa, sillä porkkana- ja suklaamakut muodostavat täydellisen yhdistelmän.
Voit käyttää 70 % suklaalastuja tehdäksesi muffinsistasi vieläkin terveellisemmän. Jos haluat käyttää suklaata, joka sinulla on jo kotona, pilko se ja ennen kuin sekoitat sen taikinaan, siivilöi se vehnäjauhojen joukkoon. Tämä tekee siitä, että sen pienet palaset eivät pysy muodon pohjassa.
Lue myös: Kuitti muffinssi kanaa ja yhdistelmiä
Porkkanamykyjen resepti
(Ikäsuositus: 2-vuotiaasta alkaen)
*Jos haluat ladata reseptin PDF-muodossa, Klikkaa tästä.
Ainesosat
1 porkkana (keskikokoinen tai suuri)
1/2 kuppi valkoista vehnäjauhoa
1/2 kuppia täysjyvävehnäjauhoja
1/2 kuppia demerara sokeria
1/4 kuppia öljyä
1/2 ruokalusikallista hiivaa
1 muna
Älä lopeta nyt... Mainonnan jälkeen on muutakin ;)
Valmistusmenetelmä
Vatkaa raastettu porkkana, öljy, muna ja sokeri tehosekoittimessa. Sekoita sen jälkeen jauhojen ja hiivan kanssa. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C: ssa noin 30 minuuttia (suorita hammastikkutesti).
Kommentit
- 200 ml mittakuppi
- Saanto 9 kokoista nyytiä kuppikakku kuvio
- Tykkään laittaa suklaahippuja taikinaan.
Tulot arvioi @ravintoaine 
yhdistelmiä
Vaihtoehto 1
- porkkana myky
- Meloni
- Maito
Vaihtoehto 2
- porkkana myky
- Rypäle
- Maito
Katso myös: Kuinka säilyttää maitotuotteet lounaslaatikossa?
Vaihtoehto 3
- Suklaalla päällystetty porkkanakyyti
- Juustorullat
- Hedelmäsalaatti
- Vesi
Vaihtoehto 4
- porkkana myky
- Kiivi
- cashew pähkinät
- Kuumaa teetä
Vaihtoehto 5
- porkkana myky
- Tangeriini
- tomaatit
- Maitovaahto kaakaon ja hunajan kanssa
Vaihtoehto 6
- porkkana myky
- Pentue
- Maito
Myös pääsy: Kookospyyhkeen resepti ja yhdistelmät
Vaihtoehto 7
- porkkana myky
- Luumu
- Maito
Vaihtoehto 8
- porkkana myky
- Kiivi
- Maito
Kirjailija: Carolina Godinho
Carolina Godinho on koulutukseltaan hallinnollinen ja työskenteli alalla 15 vuotta, kunnes äitiys tuli hänen elämäänsä. Vuonna 2015 loi profiilin @välipalat tallentaaksesi kaikki terveelliset välipalat, joita valmistat päivittäin lapsillesi, Kenjille ja Kojille.
Hän vastaa myös Snacks-myymälästä, josta löytyvät kaikki lasten lounaslaatikoiden valmistukseen käytetyt tavarat.
