Torjunta-aineet, torjunta-aineet, torjunta-aineet tai maatalouskemikaalit ovat synteettiset kemikaalit käytetään tuholaisten, hyönteisten, bakteerien, sienien ja muiden kasvien tappamiseen.
Näiden tuotteiden käytöstä maataloudessa tulee erittäin tärkeä, koska ne estävät satojen vahingoittumisen. On kuitenkin tärkeää huomata, että ne ovat myrkyllisiä ja myrkyllisiä.
Torjunta-aineiden tyypit
Tärkeimmät käytetyt torjunta-aineet ovat:
- Hyönteismyrkyt: käytetään hyönteisten ja tuholaisten torjuntaan. Esimerkkejä: alumiinifosfaatti ja kalsiumarsenaatti.
- Rikkakasvien torjunta-aineet: käytetään kasvien tuhoamiseen pidettävien kasvien tappamiseen. Esimerkkejä: natriumarseniitti ja natriumkloridi.
- Fumigantit: käytetään torjumaan maaperän bakteereja, jotka voivat vaikuttaa satoihin. Esimerkkejä: metyylibromidi ja kloropikriini.
- Sienitautien torjunta: Käytetään istutusalueilla kasvavien sienien torjuntaan. Esimerkkejä: fenyylielohopeasetaatti ja sykloheksamidi.
- Akarisidit: käytetään punkkien torjuntaan. Esimerkkejä: Dicofol ja Tetradifon.
- Nematicides: käytetään nematodien torjuntaan. Esimerkkejä: Diklofentioni ja Fensulfotioni.
- Antisidit: käytetään torjumaan muurahaisia. Esimerkkejä: Citromax ja Maldrex.

Torjunta-aineiden luokitus
Yleisin torjunta-aineiden luokitus on suhteessa terveysvaikutuksiin, jaoteltu numeroiden I ja IV välillä, jolloin I on erittäin myrkyllistä ja IV on vähän myrkyllistä.

Tämä kehys toteutetaan kokeilla laboratorioissa, joissa eläimille altistetaan torjunta-aineita, jotta voidaan selvittää, mikä annos on tappava.
Toinen tapa luokitella ne on ympäristövahinko, joka erotetaan myös luokissa I - IV, jolloin I on erittäin vaarallinen ympäristölle ja IV on vähän vaarallista. Tämän luokituksen saavuttamiseksi analysoidaan torjunta-aineiden koostumusta, fysikaalis-kemiallisia ominaisuuksia ja vuorovaikutusta ympäristön kanssa.
Torjunta-aineiden käytön edut ja haitat
Näiden tuotteiden käytön suurin etu on sairauksien ja tuholaisten torjunta. Näin ollen esitetty tulos on yhteistyö viljeltyjen tuotteiden tuottavuuden kasvun kanssa.
Toinen etu liittyy torjunta-aineilla kasvatettujen tuotteiden hintaan, jotka ovat markkinoilla alhaisempia. Elintarvikkeet, jotka on kasvatettu ilman torjunta-aineita, luokitellaan luonnonmukaisiksi.
Haittojen osalta torjunta-aineet aiheuttavat ympäristön epätasapainoa ja myös erilaisten sairauksien kehittymistä.
Torjunta-aineet ja ympäristö
Torjunta-aineiden käyttö saastuttaa suoraan maaperän, veden ja voi vahingoittaa ympäristöä peruuttamattomasti. Tämä merkitsee ekosysteemien, eläimistön tai kasviston, epätasapainoa.

Torjunta-aineet elintarvikkeissa
Koska torjunta-aineet ovat tuotteita, joita käytetään suoraan maataloudessa, ne jäävät elintarvikkeisiin jopa pesun jälkeen.
Siksi nautimme suurimman osan näistä aineista. Huomaa, että näiden tuotteiden jatkuva käyttö aiheuttaa häiriöitä ja erilaisia sairauksia.

Torjunta-aineet Brasiliassa
Brasiliassa torjunta-aineiden rekisteröintiä säätävät maatalousministeriö ja Anvisa - kansallinen terveystarkastusvirasto. Torjunta-aineiden käyttö maassa on kasvanut merkittävästi viime vuosina.

Viljelytuotteista, joissa on paljon torjunta-aineita, erottuvat vihannekset, vihannekset ja hedelmät, kuten paprikat, viinirypäleet, kurkut, mansikat, salaatti, porkkanat jne.
Kansallisen terveystarkkailuviraston (Anvisa) tiedot osoittavat, että Brasilia on näiden tuotteiden suurin kuluttaja maailmassa vuodesta 2008.
Vaikka kyseessä on jättimäinen ja kannattava liiketoiminta, tällä hetkellä on muitakin mahdollisuuksia, kuten orgaanista alkuperää olevia lannoitteita ja torjunta-aineita. Tämä selittää "luomutuotteiden" markkinoiden kasvun, koska niissä ei käytetä torjunta-aineita, vaan orgaanista alkuperää olevia hyönteisten torjunta-aineita.
Torjunta-aineiden käytöstä Brasiliassa vastaava laki on liittovaltion laki nro 7 802, joka ehdotettiin vuonna 1989. Hänen mukaansa:
“Torjunta-aineet ovat fysikaalisten, kemiallisten tai biologisten prosessien tuotteita ja aineita, jotka on tarkoitettu käytettäviksi tuotannossa, varastoinnissa ja maataloustuotteiden parantaminen laitumilla, kotoperäisten tai istutettujen metsien sekä muiden ekosysteemien ja myös ympäristöjen suojeleminen kaupunki-, vesi- ja teollisuusalueet, joiden tarkoituksena on muuttaa kasviston tai eläimistön koostumusta niiden suojelemiseksi elävien olentojen haitallisilta vaikutuksilta pidetään haitallisena.”
Lue myösLuonnonmukainen maatalous.
Torjunta-aineet Brasilian elintarvikkeissa
Maalla on edelleen suuri ongelma tarkastusten puutteessa joko sallitun määrän tai näiden tuotteiden laittoman myynnin takia.
Elintarvikkeissa olevat torjunta-ainejäämät ovat huolenaihe, joka liittyy torjunta-aineiden käyttöön. Elintarvikkeiden laatua arvioidaan ja seurataan torjunta-ainejäämistä elintarvikeanalyysiohjelmassa (PARA).
PARA: n päätehtävänä on varmistaa, että elintarvikkeissa käytettyjen torjunta-aineiden määrä on sallitun jäämien enimmäismäärän (MRL) mukainen.

Torjunta-aineiden aiheuttamat sairaudet
Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan torjunta-aineiden kulutuksesta johtuu 20 000 kuolemaa vuodessa.
Torjunta-aineiden päihtyminen voi aiheuttaa useita sairauksia, joista seuraavat erottuvat:
- Syöpä ja halvaus;
- Neurologiset ja kognitiiviset ongelmat;
- Hengitysvaikeudet;
- Ihoärsytykset ja allergiat;
- Keskenmeno ja sikiön epämuodostumat.
On syytä muistaa, että maaseudun työntekijät kärsivät liikaa torjunta-aineista. Tämä johtuu siitä, että he käsittelevät näitä tuotteita ja suurimmaksi osaksi ilman riittävää suojaa.
Torjunta-aineiden historia
Torjunta-aineita kehitti 1800-luvun puolivälissä itävaltalainen kemisti Othmar Zeidler (1850-1911). Sen torjunta-aineet löydettiin kuitenkin vasta 1900-luvulla, vuonna 1939.
Toisessa maailmansodassa niitä käytettiin hyönteisten, erityisesti malarian, aiheuttamien tautien leviämisen estämiseen, koska se vaikutti suureen osaan sotilaiden väestöstä.
Myöhemmin näitä aineita alettiin käyttää vuonna maatalous nähnyt niiden aiheuttaman tuloksen tuholaisissa, hyönteisissä ja kasveissa, joita kutsutaan "rikkaruohoiksi".
Saatat myös olla kiinnostunut Biologia Enemissä.