Jäätelö, brigadeirot, cashewpähkinät, hyytelöpavut, suudelmat ja suklaat. Kuka ei rakasta näitä ruokia, eikö? On jopa niitä ihmisiä, jotka eivät voi elää ilman makeisia. Loppujen lopuksi, kuinka terveellistä on makeisten kulutus? Ovatko ne yhtä vaarattomia kuin miltä ne näyttävät?
→ Makeiset ovat haitallisia terveydellesi?
Ruuan osalta on pidettävä mielessä yksi asia: mikään ylimääräinen ei ole hyvää kehollemmeMakeisten kanssa se ei ole erilainen, ja sokerien kulutusta on siksi valvottava.
Kun syömme makeisia, veressä oleva glukoosimäärä kasvaa. Tämä glukoosi on tärkeä, ja solut käyttävät sitä sen toiminnan varmistamiseksi. Kuitenkin, kun niiden määrät ovat liioiteltuja, keho "varastoi" tämän glukoosivaraston rasvana, joka kerrostuu rasvakudokseen.
Rasvakudos rasvakudokseen saa meidät lihomaan, ja ongelmat alkavat siitä. Paino suosituksen yläpuolella lisää mahdollisuuksia ihmisillä, joilla on taipumus kehittää ongelmia, kuten:
Korkeapaine;
Diabetes;
Kardiovaskulaariset ongelmat.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että henkilö, joka syö liian monista makeisista kehittyy diabetes, esimerkiksi. Tämä tauti esiintyy vain niillä, joilla on jo taipumus siihen. Emme voi myöskään unohtaa ongelmia, kutenhammasonteloon. Näissä tapauksissa on erittäin tärkeää pitää hampaasi terveinä, harjata ne hyvin ja tietysti vähentää makeisten saantia.
→ Mitkä ovat Maailman terveysjärjestön suositukset?
Maailman terveysjärjestö (WHO) suosittelee, että päivittäinen sokerin kulutus ei saisi ylittää 10: tä prosenttia päivässä kulutetuista kokonaiskaloreista. Ihannetapauksessa sokerin saanti edustaa vain 5% näistä kaloreista, mikä tarkoittaa noin 25 g sokeria päivässä.
Tämä sokeri vastaa sokeria, jota käytetään esimerkiksi mehujen makeuttamiseen, samoin kuin mitä jalostetuissa elintarvikkeissa, kuten hunaja ja siirapit, on. On syytä huomata, että vihanneksissa ja maidossa luonnollisesti esiintyvä sokeri ei lasketa tähän.
Siksi on selvää, että voimme kyllä, syödä makeisia, mutta meidän tulisi aina syödä niitä maltillisesti.
→ Miksi makeisten syöminen on niin hyvää?
Makeiset stimuloivat aivojen aluetta, joka liittyy serotoniinin vapautumiseen. Tämä aine, joka on välittäjäaine (kemialliset lähettimet, tuottanut neuronit), liittyy mielihyvän tunteeseen. Siksi on hyvä syödä makeisia.
Kirjoittanut Ma Vanessa dos Santos
