Colan valmistus maidosta

Kuten tiedämme, liiman käyttö se on melko yleistä, mutta tiedätkö mikä liima on? Ja sen kemiallinen koostumus? Onko sinulla aavistustakaan, miten voisimme tehdä liimaa maidosta? Selvitetään jokainen näistä kohdista nyt!

a) Mikä on liima?

Liima on yksinkertaisesti emulsio, jolla on tarttuvuus. Sen päätarkoitus on liimata materiaaleja, joiden pinta on huokoista. Se voidaan luokitella kolmeen tyyppiin, jotka ovat:

  • Vesipohjainen liima:liima, jonka komponenttina vettä on enemmän;

  • Muu liuotinpohjainen liima kuin vesi:liima, joka esittää muita liuottimia aineosina enemmän. Tämä koskee akryyliliimoja, jotka perustuvat orgaaniseen liuottimeen toluoliin;


Puussa käytetty liima on esimerkki liimasta, jossa on muuta liuotinta kuin vettä

  • Ilman kanssa reagoiva liima: kosketuksissa ilman kanssa se muuttaa kemiallista rakennettaan edistämällä materiaalien tarttumista.

Superliima reagoi ilman ja liiman kanssa välittömästi
Superliima reagoi ilman ja liiman kanssa välittömästi

b) Liiman kemiallinen koostumus

Kemiallista ainetta, joka on vastuussa vesipohjaisten liimojen tarttumisesta, kutsutaan polyvinyyliasetaatiksi, jolla on seuraava kemiallinen rakenne:


Polyvinyyliasetaatin rakennekaava

Eri liuottimiin perustuvissa liimoissa on useita erityyppisiä aineita, jotka suorittavat tarttuvuuden, kuten:

  • Akryyli


Akryylin rakennekaava

  • Polykarbonaatti


Polykarbonaattirakenne

  • Polystyreeni


Polystyreenin rakennekaava

  • Polykloropreeni


Polikloropreenin rakennekaava

Lopuksi ilman kanssa reagoivat liimat koostuvat yleensä syanoakrylaatiksi kutsutusta kemiallisesta komponentista.


Syanoakrylaatin rakennekaava

c) Kuinka tehdä liimaa maidosta

Maidossa on kaseiiniksi kutsuttu proteiini, joka on vesiliukoinen, koska se on vuorovaikutuksessa kalsiumin kanssa. Kun maito saa happoa (kuten etikkahappo - etikka), se menettää kalsiumia ja saostuu (menee pohjaan) astiaan, jossa maito oli.

Kun sekoitamme natriumbikarbonaattia kaseiinin kanssa, natriumin kanssa muodostuu suola, joka tekee materiaalista tarttuvan.

Tässä on yksinkertainen resepti liiman valmistamiseksi maidosta:

1) Materiaalit:

  • Liesi

  • Panoroida

  • Sadonkorjuu

  • 500 ml rasvatonta maitoa

  • 60 ml etikkaa

MERKINTÄ: Jos sinulla ei ole etikkaa, voit korvata sen samalla määrällä luonnollista sitruunamehua.

  • 1 rkl ruokasoodaa

  • Suodatinpaperi

  • Muovisuppilo suodatinpaperin sijoittamiseksi

  • 70 ml vettä

MERKINTÄ:Suodatinpaperi ja suppilo voidaan korvata hienolla seulalla.

2) Menettely

HUOMIO: Tämän toimenpiteen suorittamiseksi on erittäin tärkeää, että pyydät aikuisen valvontaa.

  • Laita aluksi kaikki rasvaton maito pannuun ja lämmitä sitä liedellä, kunnes se on kuuma (aikuisen avulla palovammojen välttämiseksi);

  • Sammuta sitten lämpö ja lisää etikka hitaasti sekoittaen koko ajan lusikan avulla;

Havainto: Älä koske pannua palovammojen välttämiseksi. Pyydä mieluummin aikuista tekemään se puolestasi.

  • Kun huomaat, että taikina on pannun pohjassa, lopeta sekoittaminen;

  • Suodata tai seula pannun sisältö suodatinpaperilla tai seula säiliön yli kaiken nesteen poistamiseksi, joka on kaseiinin kiinteän massan yläpuolella;

  • Siirrä kiinteä massa toiseen astiaan;

  • Liuotetaan ruokalusikallisen ruokasoodan sisältö 70 ml: aan vettä;

  • Lopuksi lisää veden ja bikarbonaatin seos kaseiinitaikiin jatkuvasti sekoittaen;

  • Liima on valmis.

Hyvä kokemus!


Minun luona. Diogo Lopes Dias

Ero flunssa ja kylmä

Ero flunssa ja kylmä

Aloita vain yskä ja lisää nenän eritystä, jota joku aina kysyy: Onko sinulla flunssa? Vaikka ne o...

read more
Lemmikkihoito

Lemmikkihoito

Eläimiä on aina käytetty ihmiselämässä joko ruokana, raskaaseen työhön, kuormien kuljettamiseen t...

read more
Kukka koostumus. Kukka ja sen ominaisuudet

Kukka koostumus. Kukka ja sen ominaisuudet

Klo kukat ovat rakenteita, joita esiintyy vain kasveissa angiospermit. Nämä rakenteet koostuvat u...

read more