Viime vuosikymmenien aikana käydyssä kansainvälisessä keskustelussa sosiaalisista ja ympäristöasioista yksi toistuvimmista aiheista viittaa maatalouteen. Kysymyksiä, jotka ohjaavat näitä keskusteluja symposiumeissa, kokouksissa, valiokunnissa, kyselyissä, muun muassa virallisissa ja epävirallinen, kiertää paljon kestävän kehityksen käsitteen, siis maatalouden, ympärillä kestävä.
Ns. Kestävä maatalous, joka on idealisoitu ja arvostettu useissa älyllisissä, tieteellisissä ja poliittisissa piireissä, olisi maataloustyyppi, joka voisi - säästää luonnonvaroja ja tarjota terveellisiä (tai terveellisempiä) tuotteita vaarantamatta elintarviketurvallisuuden jo saavutettua teknologista tasoa yksilöitä. Tämä käsite johtuu maataloutta koskevista sosiaalisista paineista, jotka eivät vahingoita ympäristöä, taloutta, terveyttä, lyhyesti sanottuna, koko yhteiskuntaa.
Tässä mielessä kestävällä maataloudella on erittäin merkittävä rooli kansainvälisessä kontekstissa, koska Kymmenen tuhannesta vuodesta huolimatta maatalous on edelleen inhimillinen toiminta, joka liittyy läheisimmin yhteiskuntaan luontoon ja päinvastaisessa mielessä, mutta läsnä suhteessa, luonnossa ja yhteiskunta.
Tässä yhteydessä, missä ruokaolosuhteet, terveys, ympäristö, talous ovat kaikki rajoitettu, ottaen huomioon kentän työolot, luontaiset suhteet tämän prosessin. Ja toisin kuin muissa tuotantoprosesseissa, ihmisen puuttuminen maatalouteen ei ole ensisijaisesti ensisijaista raaka-aineen muuntamista varten. Ihmisen työn tavoitteena on säätää, hallita tai jopa säätää olosuhteita, joissa kasvit ja eläimet kasvavat ja kasvavat. lisääntyä, koska tässä prosessissa on hetki muutosta, joka tapahtuu orgaanisen ja luonnollisen dynamiikan kautta, ei työn soveltamisen kautta ihmisen.
Siksi voisimme olettaa ihmisen / luonnon suhteessa toisen näkökohdan, luonto / ihminen, jossa luonto voisi painostaa jonkinlaista esimerkiksi miehet, maanviljelijä, jolla on vaikea avata ja kääntää maaperää altistamaan se auringonvalolle, käyttää instrumenttia, joka ei vastaa kyseisen maaston edellyttämää vaivaa, joten laitteesi kuluvat nopeammin eikä työsi ole tehty näppäryydellä olisi. Tästä näkökulmasta katsottuna joko viljelijä voi käyttää muita laitteita tai jopa ostaa muita koneita ja hankkia uusia tekniikoita omaisuutensa käsittelyssä.
Tämä näkökulma paljastaa luonnon voiman, joka toimii ihmistä vastaan, jonka on sopeuduttava, muutettava ja - hallitsemaan ideoitaan ja taitojaan, tekniikoitaan ja välineitään suhteellisen hallinnan hyväksi maata ja luonto.
Per Amilson Barbosa
Kolumnisti Brasilian koulu
Lähde: Brasilian koulu - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-sustentavel-homem-meio-ambiente.htm
