Aminohapot ovat välttämättömät orgaaniset molekyylit proteiiniketjujen valmistamiseksi elävässä organismissa.
Aminohappojen molekyylirakenne koostuu hiili (Ç), vety (H), happi (O) ja typpeä (N).
Aminohapot ovat kehon moitteettoman toiminnan perusmolekyylejä, koska ne ovat vastuussa niistä auttaa kehon kudosten (esimerkiksi lihasten), entsyymien, immuunisolujen ja jne.
Aminohappojen tyypit
Luonnossa esiintyvien 20 aminohappotyypin joukossa eläinten eliöt (mukaan lukien olennot) ihmisillä) voi tuottaa 12, joista loput on hankittava nielemällä tiettyjä elintarvikkeet.
Kasvit puolestaan pystyvät tuottamaan kaikki 20 aminohappoa.
Aminohappoja, joita organismit voivat syntetisoida, kutsutaan ei-välttämättömät tai kulutettavissa. Aminohapot, jotka saadaan vain syömällä tiettyjä ruokia, tunnetaan välttämätöntä.
välttämättömät aminohapot
Nämä aminohapot joita organismit eivät tuota eläimet, mutta ne on käytettävä nauttimalla tiettyjä elintarvikkeita. Vaikka ne eivät ole luonnollisia keholle, ne ovat välttämättömiä kehon tuottamaan proteiineja.
Välttämättömät aminohapot ovat:
- Fenyylialaniini
- Valine
- tryptofaani
- treoniini
- Lysiini
- leusiini
- isoleusiini
- Metioniini
Suurinta osaa välttämättömistä aminohapoista on eläinperäisissä elintarvikkeissa, kuten lihassa, munissa, maidossa ja niin edelleen.
tietää enemmän proteiineja.
Ei-välttämättömät aminohapot
Nämä molekyylit tunnetaan myös luonnollisina aminohappoina, ja niitä tuottaa yksilön oma elin.
Ei-välttämättömiä aminohappoja ovat:
- Glysiini
- Alaniini
- Serine
- Kysteiini
- Tyrosiini
- asparagiinihappo
- glutamiinihappo
- arginiini
- Histidiini
- asparagiini
- glutamiini
- proliini
Arginiini ja histidiini otetaan huomioon puoliksi välttämättömät aminohapot, koska organismi ei syntetisoi niitä lapsuudessa. Tämän vaiheen aikana nämä aminohapot on kuitenkin kulutettava tiettyjen elintarvikkeiden saannista.
Opi myös lisää merkityksestä Aineenvaihdunta ja Kreatiini.
