Viime vuosikymmenien aikana käydyssä kansainvälisessä keskustelussa sosiaalisista ja ympäristökysymyksistä yksi toistuvimmista aiheista koskee maataloutta. Näitä keskusteluja ohjaavat kysymykset symposiumeissa, kokouksissa, toimikunnissa, kyselyissä, muun muassa virallisissa ja epävirallinen, kiertää paljon kestävän kehityksen käsitteen, siis maatalouden, ympärillä kestävä.
Ns. Kestävä maatalous, joka on idealisoitu ja arvostettu useissa älyllisissä, tieteellisissä ja poliittisissa piireissä, olisi maataloustyyppi, joka voisi säästää luonnonvaroja ja tarjota terveellisiä (tai terveellisempiä) tuotteita vaarantamatta elintarvikkeiden turvallisuuden teknistä tasoa yksilöitä. Tämä käsite johtuu syntyvistä sosiaalisista paineista maatalouteen, joka ei vahingoita ympäristöä, taloutta, terveyttä, lyhyesti sanottuna, koko yhteiskuntaa.
Kestävällä maataloudella on tässä mielessä erittäin tärkeä rooli kansainvälisessä kontekstissa, sillä Kymmenen tuhannesta vuodesta huolimatta maatalous on edelleen inhimillinen toiminta, joka liittyy läheisimmin yhteiskuntaan luontoon ja päinvastaisessa mielessä, mutta läsnä suhteessa, luonnossa ja yhteiskunta.
Tässä yhteydessä, missä ruokaolosuhteet, terveys, ympäristö, talous ovat kaikki rajoitettu, ottaen huomioon kentän työolot, luontaiset suhteet tämän prosessin. Ja toisin kuin muissa tuotantoprosesseissa, ihmisten puuttuminen maatalouteen ei ole ensisijaisesti ensisijaista raaka-aineen muuntamista varten. Ihmisen työn tarkoituksena on säätää, hallita tai jopa säätää ympäristöolosuhteita, joissa kasvit ja eläimet kasvavat ja kasvavat. lisääntyä, koska tässä prosessissa tapahtuu hetki muutosta, joka tapahtuu orgaanisen ja luonnollisen dynamiikan kautta, ei työn soveltamisen kautta ihmisen.
Siksi voisimme olettaa ihmisen / luonnon suhteessa toisen näkökohdan, luonto / ihminen, jossa luonto voisi painostaa jonkinlaista esimerkiksi miehet, maanviljelijä, jolla on vaikea avata ja kääntää maaperää altistamaan se auringonvalolle, käyttää instrumenttia, joka ei vastaa kyseisen maaston edellyttämää vaivaa, joten laitteesi kuluvat nopeammin eikä työsi ole tehty näppäryydellä olisi. Tästä näkökulmasta katsottuna joko viljelijä voi käyttää muita laitteita tai jopa ostaa muita koneita ja hankkia uusia tekniikoita omaisuutensa käsittelyssä.
Tämä näkökulma paljastaa luonnon voiman, joka toimii ihmistä vastaan, joka on pakko sopeutua, muuttua ja - hallitsemaan ideoitaan, taitojaan, tekniikoitaan ja välineitään suhteellisen hallinnan hyväksi maata ja luonto.
Älä lopeta nyt... Mainonnan jälkeen on enemmän;)
Per Amilson Barbosa
Kolumnisti Brasilian koulu
Haluatko viitata tähän tekstiin koulussa tai akateemisessa työssä? Katso:
DANTAS, James. "Kestävä maatalous, ihminen ja ympäristö"; Brasilian koulu. Saatavilla: https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-sustentavel-homem-meio-ambiente.htm. Pääsy 28. kesäkuuta 2021.
