Sekä aldehydeillä että ketoneilla on karbonyyli funktionaalisena ryhmänä. Ero on tämän karbonyylin asemassa. Kuten alla on esitetty, aldehydeissä karbonyyli näyttää sitoutuneen vetyyn, eli se tulee aina loppuun. Toisaalta, ketoneissa karbonyyliryhmä on kahden hiilen välissä, se ei koskaan tule hiiliketjujen loppuun:
Aldehydit: Ketonit:
OO
║║
H - Ç ─ C ─ Ç ─C
Tärkeimmät menetelmät näihin ryhmiin kuuluvien yhdisteiden saamiseksi ovat: alkyynien nesteytys, alkeenien otsonolyysi ja alkoholien hapetus. Ketonien tapauksessa on edelleen olemassa erityinen menetelmä, joka on orgaanisten kalsiumsuolojen terminen hajoaminen.
Katso, miten kukin näistä prosesseista toimii:
1. Alkynes nesteytys:Vesimolekyylien lisääminen happamassa väliaineessa tapahtuu HgSO-katalyytin läsnä ollessa4.
Aluksi muodostuu välituoteyhdiste, enoli, joka muuttuu aldehydiksi.
Jos reagoiva alkyni on etyni, muodostumme aldehydietanaalia. Mutta jos se on jokin muu alkyni, muodostuvat vastaavat ketonit seuraavien mukaisesti Markovnikovin sääntö
, jossa vedyn sisältämä vety lisää kolmoissidoksen hiiltä, johon on kiinnitetty eniten vetyjä:
2. Alkaanien otsonolyysi: Otsoni (O3) lisätään alkeenin kaksoissidokseen hapetusreaktiossa veden ja sinkin läsnä ollessa.
Älä lopeta nyt... Mainonnan jälkeen on enemmän;)
Ensin muodostuu välituoteyhdiste, otsoni, joka hydrolysoituu vastaavaksi aldehydiksi ja ketoniksi.
Alla on 2-metyyliprop-1-eenin otsonolyysi muodostaen propaani-2-onia ja metanolia:
3. Alkoholien hapetus: Alkoholit voivat hapettua joutuessaan alttiiksi hapettimelle, kuten kaliumdikromaatin vesiliuokselle (K2Kr2O7) tai kaliumpermanganaatti (KMnO4) happamassa ympäristössä.
Jos alkoholi on primaarista, osittainen hapetus muodostaa aldehydin. Mutta jos se on kokonaishapetus, aldehydi muuttuu karboksyylihapoksi. Jos haluamme pysähtyä aldehydin kohdalle, suorita tämä prosessi vain korkeammassa lämpötilassa kuin muodostuvan aldehydin kiehumispiste. Tällä tavoin se haihtuu ja tislataan tietyn laitteen kautta.
Jos alkoholi on toissijaista, sen hapettumistuote on ketoni.
Esimerkki:
Tertiääriset alkoholit eivät hapene.
4. Erityinen menetelmä ketonien saamiseksi: Karboksyylihappokalsiumsuolojen kuumennus. Nämä suolat hajoavat, jolloin ketonin, kalsiumkarbonaatin, lisäksi:
Kirjailija: Jennifer Fogaça
Valmistunut kemian alalta
Haluatko viitata tähän tekstiin koulussa tai akateemisessa työssä? Katso:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Menetelmät aldehydien ja ketonien saamiseksi"; Brasilian koulu. Saatavilla: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metodos-obtencao-aldeidos-cetonas.htm. Pääsy 28. kesäkuuta 2021.
Kemia
Aldehydit, karbonyyliyhdisteet, karbonyyliryhmä, pääaldehydit, etanaali, torjunta- ja lääketeollisuuden raaka-aine, metanali, formaldehydi-, muovi- ja hartsiteollisuus.
Kemia
Ketonit, orgaaniset aineet, karbonyylifunktionaalinen ryhmä, emaliliuottimen saaminen, propanoni, ketonirungot verenkierrossa, öljyjen ja rasvojen uuttaminen kasvien siemenistä, liuottimet Luomu.
