THE Vesi se on runsas luonnonvara, joka on välttämätön elämän olemassaololle maapallolla. Maa-planeetta koostuu laajasta vesimassasta, joka vastaa sitä, mitä tunnemme hydrosfäärinä.
Sen lisäksi, että vesi on läsnä planeetan koostumuksessa, vesi muodostaa myös osan kehostamme, jolloin voimme ajatella, että vedestä puhuminen on selviytymistä. tämä aine käytetään ihmisille välttämättömissä toiminnoissa, maataloustuotantona, ja käytetään myös yleisenä liuottimena.
Vesi pidettiin ehtymätön resurssi. Koska sitä pidettiin rikkauden symbolina, siitä on sen jälkeen muutettu hyödyke, siitä on tullut myös synonyymi konflikteille. Väärinkäyttö, jätteet, niiden jakelu ja esiintyminen ovat vastuussa konfliktien luomisesta maailman eri alueilla. Huoli veden saatavuudesta on yleinen aihe ympäristö- ja geopoliittisissa keskusteluissa.
Lue myös:Maat, joissa on vähiten juomavettä maailmassa
vettä planeetalla
Maaplaneetta on tulvinut vettä, muodostaen hydrosfääri, joka käsittää valtameret, meret ja mannermaat. Noin
71% maapallon pinnasta on veden peitossa, yhteensä noin 1,4 miljardia km3. Sitä pidetään ainoana planeettana, jolla on vettä kolmessa fysikaalisessa tilassaan: kaasumaisessa, nestemäisessä ja kiinteässä. Maapallolla käytettävissä olevasta vedestä 97,5% on suolavettä. Vain 2,5% käytettävissä olevasta vedestä on makeaa.Katsella:
→ makeaa vettä planeetalla
Planeetalla oleva makea vesi se ei ole tasaisesti jakautunut, vaihtelevat ekosysteemien läsnäolon mukaan eri alueilla. Makeaa vettä löytyy jäätiköistä, ikuisesta lumesta, pohjavedestä, maaperästä, jokista ja järvistä.
Maat, jotka keskittävät eniten makeaa vettä maailmassa, ovat Venäjä, Brasilia, Kanada, Yhdysvallat, Intia, Kolumbia, Kongon demokraattinen tasavalta ja Kiina, mikä vastaa noin 60: tä prosenttia Makean vesialueella olevasta makeasta vedestä planeetalla.
Kansallisen vesiviraston (ANA) tietojen mukaan mantereella, jossa makean veden pitoisuus on suurin, on Amerikka, noin 39,6 prosentilla, jota seuraa Aasian manner 31,8 prosentilla. Manner, jolla on vähiten makeaa vettä, on Oseania, jossa on vain 3,9% käytettävissä olevasta makeasta vedestä. Afrikka on koonsa vuoksi yksi vedenpuutteesta kärsivistä mantereista, sillä sen alueella on noin 9,7% maailman makeasta vedestä.
Lue lisää:Maailman vesijakauma
Vesi Brasiliassa
Brasilia on a maassa on runsaasti vesivaroja, joka edustaa noin 12% maailman kokonaismäärästä. Sen jakautuminen ei kuitenkaan ole tasaista koko alueella. ANA: n mukaan makeaa vettä jaetaan Brasilian alueilla seuraavasti:
Pohjoinen alue: vastaa 68 prosenttia vesivaroista;
Keskilännen alue: vastaa 16 prosenttia vesivaroista;
Eteläinen alue: vastaa 7 prosenttia vesivaroista;
Kaakkois-alue: vastaa 6 prosenttia vesivaroista;
Koillisalue: vastaa 3% vesivaroista.
on näkyvä kontrasti Brasilian vesijakauman ja väestöjakauman välillä. Pohjoinen alue, jolla on maan suurin makean veden määrä, on alue, jolla on pienin asutustiheys, toisin sanoen se on yksi vähiten asutuista alueista, jossa on vain 7 prosenttia väestöstä. Kaakkoisalueella, joka on maan eniten asuttu ja jolla on noin 42,63% väestöstä, on vain 6% vesivarojen saatavuudesta.
Vesijätteen osalta Brasilia ympäristöministeriön mukaan tuhlaa 20-60% kulutukseen tarkoitetusta vedestä jakelun aikana. Brasilialaiset tavat eivät myöskään edistä veden säästämistä, koska suuri osa tästä aineesta menee hukkaan joko henkilökohtaiseen käyttöön tai siivoukseen. Jos haluat lisätietoja, lue:Vedenjakelu Brasiliassa.
veden kierto
O veden kierto é vastuussa makean veden korvaamisesta maailmassa ja vastaa veden liikkumista maan pinnan ja ilmapiiri. Koko kierron ajan vesi esiintyy erilaisissa fysikaalisissa tiloissa. Hydrologinen kierto tapahtuu seuraavasti:
Maan pintaan saapuva aurinkoenergia saa veden valtamerissä, merissä, järvissä, jokissa haihtumaan. Vesihöyry nousee muodostamaan pilviä. Sääolosuhteiden vuoksi pilvet voivat olla kosteita, jotka sitten saostuvat sateen, lumen tai rakeiden muodossa. Palattuaan pinnalle osa saostuneesta vedestä voi haihtua jo ennen kuin se saavuttaa maan; toinen osa palaa valtamerille, merille ja muille vesiväylille; osa siitä tunkeutuu maaperään, syöttäen maanalaiset säiliöt ja siten kiertoprosessi käynnistyy uudelleen.
Juomavesi
Juomavesi on terveysministeriön mukaan "vettä, joka täyttää juomakelpoisuuden vaatimukset eikä aiheuta vaaraa terveydelle", eli sitä voidaan kuluttaa, koska se täyttää fysikaaliset, kemialliset ja biologiset vaatimukset, jotka vahvistavat sen laadun ja varmistaa turvallisuus kuluttajien hyvinvoinnille.
Tärkeimmät vaatimukset juomaveden luokittelemiseksi ovat:
olla hajuton, väritön ja maun määrittelemätön, mutta sen ansiosta se voidaan erottaa muista nesteistä;
se ei voi sisältää taudinaiheuttajia eli tauteja aiheuttavia organismeja.
veden käyttö
Vesi sen lisäksi, että se muodostaa suuren osan maapallosta ja ruumiistamme, varmistaa myös elämän olemassaolon lukuisia käyttötarkoituksia, joita esiintyy lähes kaikissa ihmisen toiminnoissa, jotka mahdollistavat a yhteiskunnassa.
Eniten toimintaa kuluttaa vettä maailmassa on maatalous, Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) mukaan. Lähes 70% vedenkulutuksesta kohdistuu maatalousalalle. Ympäristöministeriön mukaan toinen eniten makeaa vettä kuluttava toiminta on teollisuus, joka edustaa noin 22 prosenttia kulutuksesta. Kotimainen tarjonta vastaa noin 8 prosenttia kulutuksesta.
Brasiliassa noin 60 prosenttia kulutetusta vedestä on suunnattu maatalousalalle; 17% teollisuudelle; ja 9% kotimaan toimituksiin.
lukeamyös:Maatalouden uudelleenkäyttövesi
Vesikysymys: maailmanlaajuinen huolenaihe
Veden niukkuus on maailmanlaajuinen ongelma, joka asettaa yhteiskunnalle useita haasteita vesivarojen säilyttämiselle.
Aikaisemmin vettä pidettiin ehtymättömänä voimavarana. Nykyään tiedetään, että useiden tekijöiden, kuten jätteet, a saastuminen, väestönkasvu, ilmastonmuutokset, a kaupungistuminen ja teollistumisen myötä vesivarat ovat yhä vähäisempiä, mikä aiheuttaa konflikteja maailman eri alueilla. THE vesikysymys ja siksi, yksi vuosisadan huolestuttavimmista keskusteluista.
YK: n pääsihteerin António Guterresin mukaan yli Kaksi miljardia ihmistä maailmanlaajuisesti ei saa puhdasta juomavettä. Sihteeri totesi myös, että vuoteen 2050 mennessä ainakin joka neljäs ihminen asuu maassa, jossa juomavesi puuttuu. Hän varoittaa eriarvoisuudesta kehittyneiden ja kehitysmaiden välillä.
São Paulon osavaltion ympäristöyhtiön (Cetesb) julkaisemien tietojen mukaan maissa Afrikasta, joka kärsii jo vesivarojen niukkuudesta, henkilö käyttää päivässä 10–15 litraa vettä. Vesi; New Yorkissa henkilö voi käyttää jopa kaksi tuhatta litraa vettä päivässä. Unescon tiedot osoittavat, että Kapkaupunki, Etelä-Afrikka, saattaa olla ensimmäinen, joka kokee juomaveden täydellisen puutteen.
Nämä järjestöt huomauttavat valtavasta tarpeesta miettiä uudelleen vedenkulutus, jätteet ja myös tarpeeseen edistää toimia, jotka suojelevat EU: ta vesivaroja, jotka viittaavat kestävään käyttöön, sekä vesihuolto-, puhtaanapito- ja hallintajärjestelmiä tarkistavien hankkeiden edistäminen.
lukeamyös:Strategiat maailman vesikriisiin vastaamiseksi
Veden merkitys ihmiskeholle
Ihmiskeho koostuu noin 60-75% vedestä.
Vesi on välttämätöntä ihmiskehon ja myös muiden eläinten kehon toiminnalle. Saadaksesi käsityksen merkitys tämän aineen, meidän on ensin ymmärrettävä kehomme koostumus, joka sisältää 60-75% vettä. Tämä suuri vesimäärä on välttämätöntä perusprosessien, kuten:
Ravinteiden kuljettaminen soluihin. Tämä johtuu siitä, että vesi on yksi veriplasmaa.
Kehon lämpötilan säätö. Tässä vaiheessa vesi toimii olemalla osa veden koostumusta hiki, joka haihdutettaessa vähentää kehon lämpötilaa.
Perustavanmukainen erilaisten kehossamme tapahtuvien kemiallisten reaktioiden suorittamiseksi.
Se suojaa kehoamme. Vettä on läsnä esimerkiksi nivelissä ja lapsivedessä, jotka suojaavat sikiötä kehityksen aikana.
Se toimii ruoansulatusprosessin eri vaiheissa ja on läsnä esimerkiksi syljessä.
Aineiden poistaminen. Vesi on läsnä suurina määrinä virtsa, joka esittää myrkyllisiä tai ylimääräisiä aineita kehossamme.
Lue myös:Auttaako kylmä vesi laihtua?
kehon vesihäviö
Kehomme tarvitsevat vettä suorittaakseen toimintansa, joten aina on oltava tasapaino nautittavan vesimäärän ja riittävän määrän välillä runko. Vesitasapaino on ero kehoon tulevan ja sen määrän välillä tuotetaan aineenvaihduntareaktioissa ja veden määrä, joka menetetään eri prosesseissamme runko.
Klo ihmiskehon vesihäviöt tapahtuu useilla tavoilla korostaen menetyksiä, jotka johtuvat:
hengitys;
virtsa;
ulosteet;
hiki.
Suurin vesihäviö tapahtuu virtsan kautta. Päivässä poistamme kehostamme vettä tällä reitillä 1000 - 2000 ml. Klo ulosteet, puolestaan ne edustavat vähäistä vesihävikkiä, paitsi tapauksissa, joissa yksilöllä on ripuli, ja tämä ongelma on yksi syistä kuivuminen.
Lisäksi meillä on menetys hengitys, jota myös pidetään vähäisenä ja hiki, joka vaihtelee yksilön tekemien toimintojen ja ympäristön lämpötilan mukaan.
vettä ruoassa
Vesi on läsnä erilaisten tuotteiden koostumuksissa, olivatpa ne luonnollisia tai teollisia. Tämä tarkoittaa, että voimme saada vettä paitsi juomalla sitä perinteisellä tavalla myös juomalla ruoan saanti. On huomionarvoista, että kaikilla elintarvikkeilla ei ole sama määrä vettä koostumuksessaan, sillä havaitaan elintarvikkeita, joiden vesipitoisuus on pieni, ja muita, joiden osuus on korkea.
Jotkut elintarvikkeet erottuvat korkeasta vesipitoisuudesta.
Alla on prosenttiosuus vedestä, joka löytyy joistakin elintarvikkeista.
Ruoka |
Prosenttiosuus vedestä (likimääräinen arvo) |
Lehtisalaatti |
96% |
Kurkku |
95% |
Rypäleen |
81% |
Omena |
84% |
Munat |
75% |
Banaani |
74% |
ranskanperunat |
44% |
sveitsiläinen juusto |
38% |
Voi |
16% |
paistettua juustoa |
17% |
Ranskalainen leipä paahtoleipä |
9% |
Veden ja suolan krakkausyksikkö |
3% |
Tarvittavan veden määrä päivässä
Tiedämme, että terveysministeriön suositus on juoda vähintään kaksi litraa vettä päivässä. Tämä määrä on kuitenkin keskimääräinen ja vaihtelee joidenkin tekijöiden, kuten ilmasto, jossa henkilö elää, ja fyysinen toiminta, jota hän suorittaa. Siksi on tärkeää korostaa, että ihmisten, jotka harjoittavat liikuntaa, on kulutettava enemmän vettä hikoilun takia, samoin kuin ihmisten, jotka ovat alttiina korkeille lämpötiloille.
Monet lääkärit suosittelevat juomaan vähintään kaksi litraa vettä päivässä.
On myös syytä huomata, että suositeltu vesimäärä vaihtelee analysoitavan kirjoittajan mukaan. Jotkut ammattilaiset ehdottavat, että on tarpeen tietää, kuinka paljon vettä ihmisen on nautittava päivittäin kerro painosi 35: llä, tämä laskelma perustuu ajatukseen, että jokaisen painokiloa kohti ihmisen on nautittava 35 ml vettä. Siksi 70 kg painavan henkilön tulisi juoda 2450 ml tai 2,45 litraa vettä.
Kirjoittanut Rafaela Sousa (valmistunut maantieteestä) ja Ma. Vanessa Sardinha.
